fredag 5. februar 2010

Ostekake



Utrolig enkel oppskrift og
den beste ostekaken jeg har smakt!



Ostekake

Bunn:
17 knuste digestive kjeks (ca 225 gr)
Eller annen type kjeks alt etter hvilken smak du er ute etter

(jeg bruker glutenfrie kjeks )
115gr smør (romtemperert)
(+ evnt 0,5 ts kanel om du ønsker det)
= blandes sammen
og trykkes lett ned i form (24cm)
og avkjøles

Lag sitrongele (jeg varierer på type gele etter anledning)
etter anvisning på pakken men bruk kun 2,5 dl vann!
Settes kjølig til den begynner å stivne

Ostefyll:
Bland sammen:
115gr Melis
1ts Vaniljesukker

1 boks rømme
250gr Philadelfia ost
eller 2 bokser Kremost mandarin/ananas
3 dl Kremfløte (piskes)

Tilsett geleen i ostemassen
Hell fyllet over bunnen og sett kaken kjølig

Pynt ostekaken når ostemassen har stivnet
med f.eks bær, frukt, gelelokk +



4 kommentarer:

  1. j..den så lekker ut.
    og ikke så vankskelig å lage heller så det ut som.takk for tips.

    SvarSlett
  2. Du og disse fristelsene dine... Ikke akkurat kalorifritt, men vakkert å se :-)

    Er du i boks med hotell? Say no more for egen del...

    SvarSlett
  3. Samme oppskrift som jeg har, nesten :)
    Den er veldig god *nam*

    SvarSlett
  4. Å, den så virkelig god ut!

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive en liten kommentar til meg
Koselig å vite at du har vært her på besøk ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...