mandag 28. februar 2011

Februar

F e b r u a r
 
Mye sykdom har det vært men
det stopper ikke oss fra å skape magiske øyeblikk
og gode minner





lørdag 26. februar 2011

Diagnose nr 2



I dag kom brevet jeg har ventet på i mange uker
Svaret på gastroskopien jeg tok i januar

Jeg har cøliaki jeg også!

Det beviser bare igjen hvor viktig det er å teste seg
selv om man ikke har noen symptomer!

Jeg er jo så glad i gjærbakst og div produkter
fulle av hvetemel og syns det er utrolig kjipt
- Å jeg som er så veldig glad i øl!

Jeg liker ikke smaken på de glutenfrie produktene
Det gjør heller ikke min 7 åring som fikk diagnosen
i høst og som nå lider av spisevegring

Men jeg har funnet et brød han liker men det er
mer som loff å regne som han spiser med Nugatti på!
Noe som for meg ble å svelge en stor kamel da
sjokoladepålegg er forbudt her i huset...

Men på sykehuset sa de at jeg skulle prøve det
for i det hele tatt å få i han mat nå i begynnelsen..
Heldigvis går det bedre med middagen!!!

Det er et slit for han i skolen og på SFO for
de glemmer at han har cøliaki

De hadde party i klassen fredag før vinterferien
med kaker og kanelboller
Ikke noe var glutenfritt
Hadde jeg visst om det på forhånd kunne jeg selvsagt ha bakt noe til han..

Men det er slike ting hele tiden
og det føles urettferdig for en liten gutt

Men det blir trolig lettere her hjemme nå da når
vi er to som skal på glutenfri diett for resten av livet....

Og egentlig så gleder jeg meg litt også
til å komme igang og se hvilke forandringer
dietten gjør med kroppen min...

Utfordringen blir å finne godt brød
Og så snart jeg er frisk skal det bakes!

Tusen takk for tips ang Krystallsyken
Jeg har gjort noen hodeøvelser men det var ikke 
særlig lurt med stiv nakke for det sa "knak"...
Men likevel føler jeg meg litt bedre i dag!
Tror nok jeg må få profesjonell hjelp over helgen om jeg ikke er bedre!


Her disker mannen opp med helstekt indrefilet av svin i dag
og jeg gleder meg masse til å nyte en deilig middag sittende!


Nyt lørdagen kjære du! 

fredag 25. februar 2011

Krystallsyke


Forestill deg at du sitter på en karusell
du ikke kommer deg av...


Der har jeg vært siden onsdag

Plutselig ble jeg så svimmel
og det ble bare verre og verre ila en liten time

Jeg klarte ikke engang å sitte og måtte legge meg flatt
på sofaen - og ligge der til mannen kom hjem fra jobb
å kunne hjelpe meg...

Å er som å gå på dekk i en båt i store bølger
Umulig å holde seg på bena uten støtte
så jeg trenger hjelp til ALT!

Hodet fungerer fint så lenge jeg ikke rører på det!
Og det har nakken merket for den har blitt stiv
noe som gir meg utrolige smerter!

Legen mente jeg har Krystallsyke
og eneste medisin er å hvile!

Jeg er skikkelig kvalm og har hodepine
Og jeg vil av denne karusellen nå!!!


Men du, god helg da! 

tirsdag 22. februar 2011




Her er det vinterferie
og jeg har gått med en Sunday feeling i tre dager nå 


Så i dag tok jeg med guttene på kafé
-  og litt shopping før skøytebanen ventet!


OG
Jeg har stekt pannekaker i dag!
Til barnas store glede!
Noe som skjer ca 1 gang i året! 


Yngstejenta kom hjem fra hyttetur i ettermiddag
og Lilleprinsen var så glad for å se henne igjen

Ja, jeg  også selvsagt...
Og vi to har hatt en jentekveld og sett film
(ja før de frustrerte altså!)


..og for de som nå lurer på hvor eldste jenta er
så er hun på overnatting hos en venninne!..




mandag 21. februar 2011

Klippe - eller ikke?




Jeg har fortsatt klart å holde
Lilleprinsen unna saksen
Men nå holder det hardt!!

Jeg har press på meg fra mannen og fra svigers
Ja, svigers truer med å ta med saks neste gang de kommer!

Men min lille prins han er jo så nydelig
En liten engel med så mykt og fint et hår - med krøll!

Men luggen hans - den klipper jeg altså!
Han må jo se!! 

Er det for mye å forlange
at ens egen lille sønn skal ha langt hår?

Men joda det var jo fint å se
ansiktet hans også


Her med søskenbarnets hårbøyle
som han hadde på hodet i tre sekunder!


Valgets kval....



På to hjul..


Dette innlegget er skrevet av mannen i huset


Så herlig å kjenne minusgrader strømme mot ansiktet. Det er ikke noe galt med klima anlegget og  vi har ikke kjøpt oss cabriolet. Det er bare den nye hverdagen uten bil med alle bekvemmeligheter. Nå er det to hjul som teller. To tynne hjul på all slags føre og vær. Det er stort sett jeg som sykler på denne tiden av året. Enten det ryker eller fyker tråkker jeg til butikk, barnehage, skole og andre ærender. Jeg sykler på fruen sin sykkel fordi den har en hendig kurv på styret, barnesete montert og mulighet for å koble til sykkelvogn. Jeg ser sikkert ut som en bygdetulling der jeg kommer på vinrød damesykkel, to rammer i minus, sykkelsete på maks høyde selbuvotter og topplue. Men det funker for meg. Jeg sitter godt, har full oversikt og tør påstå at det er den beste sykkelen jeg har brukt. Sykling er sunt og formkurven tilsier at jeg snart er på høyde med Petter Northug .

Th


søndag 20. februar 2011

Salvadoreña


Salvadoreña 


 Denne har ventet så lenge på å bli lest
og endelig ble det denne skattens tur
 

Hver en bok er en skatt i mine øyne!

Dette er den tredje boken jeg har lest av Cecilia Samartin
Boken har fått slakt som platt kiosklitteratur
med sitt klisjeaktige språk og forutsigbarhet
Men jeg syns den tross det er en nydelig bok
og absolutt verdt å lese....


Men Drømmehjerte er fortsatt favoritten
fra denne forfatteren - enn så lenge


lørdag 19. februar 2011

Lykke


- er en lørdagsmorgen der
solen
skinner fra blå himmel!

En liten prins i litt bedre form
etter mange dager med feber

Kaffen smaker ekstra godt
en lørdagsmorgen

Vi koser oss med lang frokost 
og dagens ferske aviser






Thing
består av to av mannens bokstaver og tre av mine
Vi skrev bloggen I skrivende stund sammen
for vår egen del og for vår familie som er spredt rundt 
omkring i inn og utland (lukket)

Han skrev ofte når han var på jobb og
la inn både bilder og filmer
Som jeg syns var så gøy å oppdage i bloggen

Vel, jeg har invitert han til å dele
noen ord med oss igjen når han måtte få lyst

Så vet du det!



Håper lørdagen din blir super
kos deg litt ekstra i dag!



torsdag 17. februar 2011

Engler i mitt hår




Tittelen på boken ga meg lyst til å lese den!
(Et lite utdrag her)
Og det var en veldig vakker bok
Mon tro om det finnes noen engler i mitt hår? ;)


Det sies at man aldri skal være utro mot en bok
og jeg som holder på med både to, tre ja fire bøker samtidig
burde jeg skamme meg...?

Jeg har holdt på med Shantaram siden tidenes morgen
Den er for stor og upraktisk for sengelektyre
så på sengekanten konsumerer jeg andre bøker

Er straks ferdig med Salvadoreña
- som også har tatt tid da jeg har lest
andre bøker i mellomtiden

 Nå som våren snart kommer og jeg kan sitte ute
i solveggen igjen blir det nok lest flere bøker også
Å som jeg gleder meg til det!




onsdag 16. februar 2011




Sol ute
sol inne
Sol i hjertet
sol i sinnet
sol bare sol

Føler meg så mye bedre i dag
 - og gleder meg til morgendagen! 

mandag 14. februar 2011


Håper alle dere mammaer der ute 
hadde en koselig morsdag i går?

Det hadde jeg, og dagen startet med morsdagsgave og frokost på hotellet
Ble også tid til en cappuccino til lunsj med BlålysGøril
før vi fikk være med et tidligere fly hjem til Trondheim

Jeg og mannen koste oss lørdagskvelden
Musicalen var bra, og jeg ble imponert over Espen Grjotheim
Han er virkelig dyktig - og han var en rockestjerne på lørdag!
Vi spiste deilig SushiNam Kang Sushi
Iskalde Oslo fikk oss til å stoppe innom  både tre og fire (?) puber
opp Karl Johan på vei tilbake til hotellet

I dag er det Valentine's Day
så gratulerer med dagen alle sammen!

 

Jeg og mannen (som egentlig skulle ha vært veldig mange mil unna!)
har tilbringt dagen på hver sin sofa
Liggende på lammeskinn, under pelspledd i kledd
fleecegenser og skjerf  (jeg!) - fortsatt frossen og med en verkende kropp
Feber!

Men Valentines gaver har jeg fått
både av en hemmelig venn og fra mannen!

 

fredag 11. februar 2011

torsdag 10. februar 2011

tirsdag 8. februar 2011

ღ Valentine's

 Inspirasjon til 
Valentine's Day






















 Jeg klør i fingrene etter å være kreativ 
sammen med barna og her fikk jeg noen ideer!


mandag 7. februar 2011


Desperate Housewives
er tilbake på skjermen imorgen!
Jeg skrev først i dag for i mitt hode
er det tirsdag i dag!? Hehe..


Jeg gleder meg!

søndag 6. februar 2011

Inception


En film som handler om drømmer 
der handlingen skjer mens man sover (!)
men den holder deg våken og skjerpet!!!




lørdag 5. februar 2011


Vi er klare for å feire
en liten prinsesses 2 årsdag! 

fredag 4. februar 2011

Valentine's Day




Julen er ute så nå er det vel bare
å dekorere huset til Valentines Day?
Ja noen gjør jo det også!

I fjor var det Valentines Day, Morsdag
og Fastelavn på samme dag
Husker du?

Romantiker som jeg er
elsker jeg Valentines Day
 ~ og det har ingenting med kjøpepress 
og handelstanden å gjøre!

Og det selv om vi viser vår kjærlighet
til hverandre alle andre dager i året også!

Men i tillegg til de andre dagene har vi
også Valentines Day sammen med resten av verden!
Hurra!



I 2007 ble det sendt over 1 million
Valentineskort her i Norge!
Og det sendes flere og flere kort hvert eneste år

Nå sender ikke jeg kort til mannen
Men vi skriver kort til hverandre
som leveres sammen med blomster/gave el
og som regel blir det en romantisk middag denne dagen ;)

Og det er jo ikke bare kjærester som sender kort
På skolen skrives det kort til venner
noe som jeg syns er blitt en koselig tradisjon!


Denne tradisjonen har jo røtter fra romernes tid
og har blitt feiret i England siden 1600 tallet

Det florerer ulike historier om bakgrunnen for feiringen
men alle bygger på det samme:
Nemlig at Valentine's Day ble oppkalt etter en som het Valentine
Hans eksistens er blitt bekreftet av arkeologer og at han døde 14. februar år 270
 
En histore er denne: 
  Presten Valentin levde i det tredje århundre under den onde keiser Claudius
Keiseren hadde bestemt at det var forbudt å gifte seg
Da han mente at gifte menn var dårlige krigere

Valentin så romantisk som han var, giftet likevel forelskede par
Da dette ble oppdaget fikk keiseren Valentin fengslet
Og Valentine ble senere drept: Den 14 februar 270
Legenden sier at Valentin skrev  det første valentinsbrevet da han satt i fengsel
Og han undertegnet selvsagt med "Din Valentine" 
 



torsdag 3. februar 2011

Knallgod sjokoladekake





Knallgod
Sjokoladekake



6 egg
200 gr sukker
125 gr kokesjokolade
3 ss smør (ca 40 gram)
120 gr hvetemel
(eller glutenfri Semper Mix)
1 ss kakao
2 ts bakepulver

Egg og sukker piskes til eggedosis

Kokesjokolade og smør smeltes i vannbad
som tilsettes eggedosisen sammen med det tørre

Kaken stekes i smurt rundform
Nederst i ovnen på 175 grader
i ca 30 minutter 


Glasur

120 gr smør

200 gr kokesjokolade
2 egg
400 gr melis


Egg og melis piskes luftig

Smør og sjokolade smeltes i vannbad

og blandes i melisblandingen som has på kaken



onsdag 2. februar 2011



Min ene 7 åring har vært hjemme
denne uken pga forkjølelse
Men skal få prøve seg på skolen imorgen
- noe han gleder seg til!

...og han ble hjemme med tvillingbroren sin dagen derpå likevel
pga hosten som ikke vil gi seg...

tirsdag 1. februar 2011





Vårstemning i Trondheim idag..
(når det sluttet å regne!)
Nesten så det fristet med en utepils!

Men det ble istedet kake og cappuccino
med en god venninde




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...