onsdag 27. juni 2012

Rocky Road





Lyst på noe godt til helgen?
Da kan du prøve disse



Rocky Road

 600gr mørk sjokolade 70 %
1 pose med Dumle karameller
2 never med mini Marshmallows
(evnt kutt opp de store i små biter)

3 dl Peanøtter salte
1 dl Pistasjnøtter

Jeg ser at mange bytter ut halve eller hele mengden
med sjokolade i Melkesjokolade
Det tror jeg må være den beste løsningen
hvis man ikke er så glad i mørk sjokolade
(dog ikke den sunneste)
 
Original oppskriften har hele 2 poser med Dumle karameller
Men jeg syns det ble mer enn nok med en pose!!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ 


- Smelt først sjokoladen i vannbad, på lav varme
(i en skål over kokende vann)

- Bland alle ingrediensene godt og vend alt inn
i den smeltede sjokoladen

- Hell så massen over i en form
(jeg bruker en ildfast form, ca 3 cm tykk)

- Sett den så til avkjøling i kjøleskapet 

Når den har stivnet kan du skjære opp kaken
i biter/stenger/stykker 



Mmmmm...


 

6 kommentarer:

  1. Å hjeeelp! JEg har alltid hatt lyst til å lage Rocky Road siden den gang jeg så svenske Leila Lindholm gjøre det på tv.
    Tror det får bli en ting jeg skal teste i ferien!!!!
    nam nam nam fy søren ser så godt ut... kan ikke se mer nå... :p

    SvarSlett
  2. Å fy søren......det der så sykt godt ut !!!!!! Jeg skal late som om jeg aldri har lest dette innlegget!

    SvarSlett
  3. Oj, oj, dette så spennende ut. Blir sikkert en favoritt for mange. Jeg er ikke så glad i nøtter jeg da he he. Ønsker deg en super torsdag, og håper solen skinner litt hos dere. Klemmer fra Elin

    SvarSlett
  4. Mmm... farlig fristelse. Vi lager en variant av dette til jul. Tror det holder med en gang i aret av dette... :-)))

    SvarSlett
  5. Farlig godt ja!
    Blir nok laget igjen - til jul! ;]

    SvarSlett
  6. Dette så virkelig godt ut!! Lørdagsgodt:)
    Og passer sikkert godt til jul ja. Uansett dette skal jeg prøve. Takk for oppskrift.

    God helg til deg! Klem Vivian

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive en liten kommentar til meg
Koselig å vite at du har vært her på besøk ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...