onsdag 31. desember 2014

Perfekt ribbe!


Jeg er blitt skikkelig god på å steke ribbe
og gårsdagens ribbe som ble stekt i varmluft
fikk sprø svor allerede etter 20 minutter

Trodde den kom til å bli knusktørr med varmluft
men der tok jeg feil gitt....

Så ribbeoppskriften min blir omskrevet på nyåret ;)






søndag 28. desember 2014

Endelig!


I dag viser minstemann endelig fremgang
Han har hatt omgangssyken siden Lillejulaften
og i dag ville han ha frokost! Et godt tegn!

Ble også med ut en tur i snøen
og fikk litt frisk luft
Det gjorde nok godt, men han var helt utladet etterpå

I kveld fikk han lekt litt med julegavene sine ❤️


Så Julen ble ikke helt som planlagt i år heller
Usosiale som vi måtte være
Men det gjør ingenting så lenge vi fikk være sammen ❤️


lørdag 27. desember 2014

Pinnekjøtt




Dagens middag ligger her
klar for damping...


Det smakte nyyyyyydelig! ❤️





torsdag 25. desember 2014

Bryllupsinvitasjon




Jeg mottok denne nydelige
bryllupsinvitasjonen i helgen




Min vakre niese skal gifte seg i sommer
Så nå gleder vi oss masse til bryllup!

Love is in the air.... ❤️


onsdag 24. desember 2014

Julaften!



Vi har hatt nissebesøk
og det gjorde godt til vår lille pasient 


Han fikk akkurat det han ønsket seg ❤️

Her godgjør ribba seg i ovnen, alle lys er tent
det bugner av julegaver under juletreet

og julefreden har absolutt senket seg... 

Gledelig Jul! ❤️



tirsdag 23. desember 2014

Lillejulaften



Lillejulaften!
Desembers beste dag
❤️


Grøten er spist, madelen funnet og premien utdelt
Unger er hentet så det er bare meg og minstemann her hjemme
Og han er blitt syk stakkars..


I kveld blir det kvelden før kvelden og førsjulestemning på meg
mens jeg venter på at mannen skal komme hjem rundt midnatt en gang...

(krysser fingrene for at det ikke er noen forsinkelser)
Han har vært borte siden lørdag så jeg har hatt noen travle dager...


Collagen fra november gikk meg helt hus forbi....
Men her kommer den ❤️

God Jul! ❤️



mandag 1. desember 2014

Aberdeen, Scotland



Vi har tilbringt helgen i Aberdeen, i Scotland
Utrolig flott by! Og så mye større enn jeg hadde forventet...



Billig og bra (og heller ikke så mye folk)
Og mange muligheter for shopping!
Mange kjente kjedebutikker men også mange trendy og eksklusive spesialbutikker
(også de store kjente varehusene som Primark, Debenhams, M&S, John Lewis finner du her)

Shopping senter som Bon Accord & St Nicholas og Union Square




 

Mange restauranter, cafeer og puber
Mange kirker som var tatt i bruk til dette formålet
Utrolig mange flotte bygninger å se, og jeg skulle gjerne vært der mye lengre!



Vi spiste (og tok noen drinker en kveld) i Soul
som ligger i en flott gammel kirke
Faktisk så er mixebordet til DJ'en på selve prekestolen!
Litt høy musikk i selve barområdet (til å innta middag i)
Men muligheter for å sette seg et roligere sted - men må reservere bord!

Og for meg som spiser glutenfritt var det masse å velge mellom i Aberdeen
alle menyer vi så i var godt merket for hva som var glutenfritt - lykke!

Anbefales!


lørdag 22. november 2014

Julemodus



Vi har smakt på juleribba (igjen!)
og på årets akevitt...
Innimellom litt oppussing og julepynting ❤️



Mmmm...  ❤️


onsdag 19. november 2014

Magisk vinterstemning på fjellet



I dag ble det en tur over grensen og opp på fjellet
Magisk vinterstemning.... ❤️



Bilen ble full av glutenfritt mel og glutenfrie varer
(også glutenfri pepperkakedeig fant jeg i frysen, hurra!)
Samt drikke og masse julegodter...

I kveld skal det skrives Julekort som skal sendes
til det store utland ❤️

Men først skal 11 åringen spille sin første håndballkamp!

torsdag 13. november 2014

God morgen!


Vakkert lys 
som kommer inn her på morgenkvisten
Måtte foreviges....

 Ha en fin dag! ❤️




onsdag 22. oktober 2014

Fantastiske farger!


Det silregnet i Trondheim i dag
Men så utrolig vakkert likevel

Elsker virkelig høsten
med alle sine fantastiske farger!  



Bilde er tatt foran inngangen til Nidarosdomen
(under min fine paraply)


onsdag 15. oktober 2014

Debut


Lynvingen min
hadde sin fotballdebut i går kveld


Utrolig morsomt!
Og veldig stolt mamma da... ❤️

torsdag 9. oktober 2014

Et lite stykke lykke!


Det hører dessverre med til sjeldenhetene
at man får servert noe glutenfritt på kafe!

Men her på Røros fikk jeg servert
nydelig varm eplekake med is

Minstemann valgte kransekake horn med sjokolade!

Et lite stykke lykke! ❤️

mandag 6. oktober 2014

Høstferie


Vi nyter fine dager på hytta
på Røros ❤️



Og sene kvelder i pysjen
foran peisen... ❤️




fredag 3. oktober 2014

En liten deilig stille stund


Alle lysene er slukket 
og endelig ble det stille i huset…
D e i l i g !

 
Mammatid, en liten deilig stille stund

må nytes før drømmenes verden tar over
Ja, egentlig er det jo for galt å legge seg nå!?

To sovende barn har tatt sengen min, og en på sofaen…
Fem tenåringer(!) i underetasjen

og de er merkelig nok stille de også...

Vært en lang uke – nå er det godt med helg og høstferie!

Jeg skrev i forrige innlegg om temperaturforandringer

vedfyring og vinterjakker
Men de tre oktoberdagene vi har hatt har også vært varme! 

Kunne nok fint ha ligget i solstolen i dag! 


Godnatt og goooooood helg!

mandag 29. september 2014

Kakaokos


Når det er regn og ruskevær der ute
og formen er heller laber her inne....

Er det bare godt med litt kakaokos

lørdag 27. september 2014

Det er en stormfull natt


...og jeg våknet skrekkslagen i sengen!
Stormen kom med torden og lyn
Det rister i hele huset og regnet  pisker ned

Det er et voldsomt bråk, og jeg får ikke sove igjen

Så hva gjør man da?

Jo jeg står opp, har tent talglys i hvert et rom
Lagt ved på peisen, og satt på julemusikk
Julemusikk har alltid sånn en beroligende effekt på meg!
Og jeg har bakt sjokoladekake!

Så her dufter det godt nå på morgenkvisten
og kaffen er klar!




Jeg hadde uansett tenkt å stå opp halv syv for å bake denne kaken
som yngstejenta skal ha med seg på cup i dag
Like greit å gjøre seg ferdig med det 3t tidligere enn planlagt!

Ha en fin lørdag der du er!





fredag 12. september 2014

Tips til lørdagsgodt


Ja, for denne herligheten er enkel og farlig god
Affogato får være ukens tips til helgekosen, eller som lørdagsgodt!



God helg!

søndag 31. august 2014

Søndagslykke


Den siste dagen i august
og her er det sol og sommer



Vi har vært hos min søster
på nybakt eplekake med vaniljeis
Med deilige epler fra hagen

Vi var så heldige å fikk med oss
noen kilo epler hjem også...


lørdag 30. august 2014

Herlig lørdag


Deilig start på lørdagen
med en tur i skogen
på morgenkvisten....


Kongler, rogn og kvist fikk bli med hjem
og lagres til de skal brukes i juledekorasjoner...


onsdag 27. august 2014

Hundreåringen som klatret ut gjennom vinduet og forsvant




Hundreåringen som klatret ut gjennom vinduet og forsvant
av Jonas Jonasson


Min søster leste denne boken (på svensk) da den kom ut for mange år siden
- og anbefalte meg å lese den på svensk om jeg skulle lese den
Ja, hun kunne ikke skjønne at den kan være like morsom på norsk
Og det tror jeg på!

Jeg har hatt denne boken i bokhyllen i mange år
men det har ikke akkurat fristet å lese om denne hundreåringen, før nå


Men det var jo en morsom historie!
Det må ha vært ustyrtelig morsomt å skrive den boken

Men det var ingen bok som hverken fenget eller fanget meg
og jeg måtte bruke litt lenger tid på den enn jeg vanligvis gjør ;)

Den morsomte boken jeg noensinne har lest tror jeg må være denne!

Ingvild


 

mandag 18. august 2014

Første skoledag


...er unnagjort for alle seks!

Minstemann var veldig fornøyd
og gleder seg stort over å gå på skolen



søndag 17. august 2014

Dagen før dagen...


Dagens lunsj....
Amerikanske pannekaker!



Her venter seks spente barn på skolestart i morgen
Plutselig blir alle husets barn skoleelever!!!

Det skal bli godt med hverdager igjen

mandag 11. august 2014

Parfymehagen





Parfymehagen
av Kate Lord Brown

Nok en fin bok!
Men de foregående bøkene jeg har lest i sommer har vært bedre!

Nå, tror jeg at jeg skal lese noe helt annet ;)

torsdag 7. august 2014

Sushidate



Date med mannen i dag på
Sushibar på Solsiden.....

Mmm..... 

onsdag 6. august 2014

Jenta på klippen



Jenta på klippen
av Lucinda Riley

Enda en bok som fanget meg
og som jeg storkoste meg med å flykte inn i!


Herlig!

tirsdag 29. juli 2014

Så lenge det er stjerner på himmelen



Elsker den!

 

Så lenge det er stjerner på himmelen
av Kristin Harmel


Løp og kjøp!

torsdag 24. juli 2014

tirsdag 22. juli 2014

Kveldsbad


Et must i varmen er en dukkert
i Trondheimsfjorden



Og badetemperaturen
den er jo bare helt utrolig deilig!


onsdag 16. juli 2014

Den trettende fortellingen





Den trettende fortellingen 
av Diane Setterfield

Jeg var i bokhandelen å betalte for en annen bok
da jeg så denne lyse mot meg ved kassen..


Grunnen til at den også fikk bli med hjem var
omtalen fra Daily Express som står på fremsiden:

"Lag deg en stor kopp kakao og trekk for gardinene" 

Det var nok til at jeg var solgt! 

Jeg ble fanget i boken med en gang
og likte den veldig veldig veldig godt!

A N B E F A L E S !


Jeg leser alltid omtalen av bøkene
etter at jeg har lest boken!
Og ofte tenker jeg at det var jammen godt at jeg ikke
leste omtalen først...
Mye avsløres ofte i omtalene syns jeg!


Vil du lese omtale om boken fra forlaget finner du den her 


lørdag 12. juli 2014

Den aller aller siste dagen - forever og alltid!


I går hadde husets minstemann
den aller siste dagen i barnehagen
- forever og alltid!

Utrolig trist å ta farvel med barnehagen syns jeg
Var nok verre for meg enn for minstemann... ;)


Nå har alle bortsett fra mannen sommerferie her i huset!
Han gjorde nemlig unna sine tre uker før skoleferien!

God lørdag!

torsdag 10. juli 2014

...og det var bare herlig!


Deilig og varmt i dag også
og nå i kveld kom en etterlengtet regnskur!

Vi spiste grillmat ute da regnet kom
Heldigvis satt vi allerede under tak!
...og det var bare herlig!


Jeg avslutter dagen der jeg begynte den
På verandaen med en kopp kaffe og en bok! 




onsdag 9. juli 2014

Rekordvarme


Gradestokken viste i dag hele 34c i skyggen
og helst burde vi vel bare ha hoppet i fjorden..

Det ble en enkel middag her i huset i hvertfall
Spekemat, potetsalat, eggerøre og flatbrød = sommermat!



I morgen skal det vist bli enda varmere!...


Hot!



Sommer g sol
....og en iskald Cola!


32c i skyggen!

onsdag 2. juli 2014

Et helt halvt år

 
Et helt halvt år
av Jojo Moyes


Jeg har lest så mye om denne boken
og den omtales som Årets beste bok


Så jeg hadde skyhøye forventinger
og det var kanskje ikke så lurt..


For jeg syns ikke den var bra!


Men absolutt en fin bok!

 (og veldig veldig veldig trist)

tirsdag 24. juni 2014

Og det er klart, vi gjør det nok igjen! ツ


Jeg føler meg fortsatt litt hangover
etter helgen i London
Eller kanskje det er min stesønns jetlag jeg har tatt over?

Er ikke i nå særlig form fortiden
og kunne ha sovet døgnet rundt tror jeg..

I dag er andre dagen i sommerferien 
for skolebarna her i huset
Men bare tre av dem er hjemme...

Eldstejenta avsluttet sin 10 årige skolegang på torsdag
Det var rørende og rart!

Rart å se dem alle sammen stå der på rekke og rad
Plutselige 'unge voksne'
Kjekke flotte ungdommer!
Jeg husker veldig godt hvordan de fleste av dem så ut
da de møttes til første skoledag i 1 klasse!

Ja, tiden går så altfor fort! ツ

Vår minstemann som i går var baby begynner jo på skolen i august!
Han har fortsatt 1,5 uke igjen av sin tid i barnehagen
Det blir utrolig trist å slutte der (syns jeg, så jeg tror ikke jeg kan hente den dagen :o)
men han er veldig klar for skolen nå, i  motsetning til i fjor!

Og jeg vet at når han har satt sine ben i 1 klasse
så er det bare et svusj, så er han plutselig på femte trinn!

Eldstejenta skal begynnne på videregående skole til høsten
der eldstemann skal gå sitt siste år..
(og i mai neste år så har vi plutselig en rødruss!)
Yngstejenta begynner på sitt siste trinn på ungdomskolen
og guttakrutt begynner plutselig i ...sjette? Wow!

Jeg husker veldig godt den dagen vi sendte av gårde husets eldstemann til USA i fjor
I det flyet lettet fra Værnes så tenkte jeg: Hva i all verden er det vi har gjort?
Vi må være gale som sender et barn ut i verden alene på denne måten...
Jeg bestemte meg for at det skulle jeg aldri oppleve igjen!

Men nå er han er hjemme igjen! Et år gikk fort!
Og han ville aldri i verden vært foruten dette året!

Han har virkelig vært superheldig med vertsfamilien sin
Han ble tatt i mot med åpne armer og umiddelbart tatt inn i familien
som et fullverdig medlem
Rett og slett beundringsverdig at det finnes slike flotte mennesker syns jeg
Som åpner sitt hjem og sine hjerter ♥

Og det er klart, vi gjør det nok igjen! ツ

Her i trøndelag er det lite som minner om sommer
Her har vi fyrt i peisen i flere dager
Skikkelig kaldt, surt og vått har det vært!

I dag var det endelig deilige norske jordbær å få kjøpt i butikken!
Jeg skulle egentlig legge ut bilde av herligheten, men kameraet vil ikke
lenger koble seg til pc... Uforskammet!?!

Så istedet kommer et bilde av Israelkaken jeg laget for ikke lenge siden!
Og den var knallgod!✩





PS....  i dag er det 6 måneder igjen til Jul!




onsdag 18. juni 2014

Hjemme igjen etter et år i USA


I dag kom storebror endelig hjem igjen 
etter et helt år i USA!
Det var med store sommerfugler i magen vi
møtte opp på flyplassen for å ta han i mot!




Avreise dagen i fjor var for å være ærlig en tung dag
Jeg tenkte med meg selv at vi måtte være gale som sendte
avgårde et av barna våre (min bonussønn) ut i den store verden alene!

Og at vi ikke skulle få se han igjen på et år var grusomt
Jeg sa at dette her skal vi aldri gjøre igjen!

Men han kom til den herligste amerikanske familie man kan tenke seg
De slo virkelig opp hjertedøra på vidt gap og han ble med en gang
inkludert som et familiemedlem - og behandlet som deres egen sønn

Han har opplevd så mye, og vært så innmari heldig
Vi er så takknemlige for at de åpnet sitt hjem og sine hjerter for han

Det var tungt for dem alle å skilles nå, men jeg er sikker på at de sees igjen!

Og vi, familiene på begge sider er bare så utrolig glad
for å ha han hjemme igjen!

.....og et år gikk jo kjempe fort!  ❤


lørdag 14. juni 2014

London





Disse jentene kan å shoppe!
Innholdsrike (varme) dager i London ❤


- Posted using BlogPress from my iPhone

torsdag 12. juni 2014

Bristol Conditori


Bristol er drevet i 4 generasjoner og er
Trondheims eldste
kafe og konditori



Her inne er det sjel!
Og det er godt å være her! 

Ja, det er alltid hyggelig å ta turen innom for en kaffekopp
Her får du god kaffe, ikke så dyr heller og med gratis påfyll! 
Husker med skrekk og advarsel på prisen på kaffen til Dromedar

 

Det sies at hemmeligheten bak suksessen
som har vart siden 1929
ligger i ei god gammel kakeoppskrift

Bristol er nemlig viden kjent for sin georginerkake!
Den er ikke glutenfri, så den har jeg dessverre ikke smakt! Har du? 

Tar du turen inn hit i Dronningens gate
så gå helt inn i lokalene
Ta deg en runde å se på kunsten på veggene
og det vakre maleriet i taket!





 

..og der var jeg tilbake på nett!
Her tok nemlig lynet livet av routeren vår natt til fredag!


lørdag 7. juni 2014

Farfalla


Farfalla Rosato Frizzante er boblende livsglede
en fascinerende aromas dans
en fangende glede av sansene
gjennomtrengende som lyd av musikk
Ja der var jeg solgt!

Men det fortsetter:
Farfalla er den avslappende, søte, boblende, sjarmerende essens
av den klassiske livsnytelse i Italia: kjærlighet, solen, sjøen - en fristende smak
Omfavn livet

Hallelujah!

God helg! ❤




- Posted using BlogPress from my iPhone

torsdag 5. juni 2014

Fem eventyrlige dager ute i villmarka



Guttene dro på fisketur i dag og blir
fem eventyrlige dager ute i villmarka 

Det er ikke ofte de er borte så lenge så jeg savner dem allerede 

Ja jeg gleder meg virkelig til å få dem hjem igjen på mandag!
Forhåpentligvis fulle av gode opplevelser, erfaringer og minner for livet! ♥

fredag 30. mai 2014

mandag 26. mai 2014

Sommer i Kristiansand


Jeg og guttene har tilbrakt helgen
i vakre Kristiansand!!

Vi bodde på Scandic Bystranda
og det var jo bare helt nydelig på stranden der!










Det ble også noen (mange) timer i badelandet
vegg i vegg med hotellet: Aquarama
Er man med gutta på tur så får mamma prøve seg
så jeg var med i alle sklier og basseng til stor glede!
(men med stor skrekk! :o )

Hele lørdagen tilbrakte vi i Dyreparken
med sommer, sol og MASSE is!!



På kvelden satt vi plutselig på første rad på
TV2 sitt program Sommer i Dyreparken uten at jeg helt viste hva det var
Men jeg kommer nok ikke til å se dette programmet når det sendes i helgene fremover


Så gikk turen til Oslo i går kveld der vi måtte vente et par timer
før neste fly tok oss til Trøndelag....og home sweet home



Takk for turen til Gøril, Emil og Trygve som kom fra Oslo
og tilbrakte den minnerike helgen sammen med oss ♥ 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...