Utrolig enkel oppskrift og
den beste ostekaken jeg har smakt!
Ostekake
Bunn:
17 knuste digestive kjeks (ca 225 gr)
Eller annen type kjeks alt etter hvilken smak du er ute etter
(jeg bruker glutenfrie kjeks )
Eller annen type kjeks alt etter hvilken smak du er ute etter
(jeg bruker glutenfrie kjeks )
115gr smør (romtemperert)
(+ evnt 0,5 ts kanel om du ønsker det)
(+ evnt 0,5 ts kanel om du ønsker det)
= blandes sammen
og trykkes lett ned i form (24cm)
og avkjøles
og trykkes lett ned i form (24cm)
og avkjøles
Lag sitrongele (jeg varierer på type gele etter anledning)
etter anvisning på pakken men bruk kun 2,5 dl vann!
etter anvisning på pakken men bruk kun 2,5 dl vann!
Settes kjølig til den begynner å stivne
Ostefyll:
Bland sammen:
115gr Melis
1ts Vaniljesukker
1 boks rømme
1 boks rømme
250gr Philadelfia ost
eller 2 bokser Kremost mandarin/ananas
eller 2 bokser Kremost mandarin/ananas
3 dl Kremfløte (piskes)
Tilsett geleen i ostemassen
Hell fyllet over bunnen og sett kaken kjølig
Pynt ostekaken når ostemassen har stivnet
med f.eks bær, frukt, gelelokk +
med f.eks bær, frukt, gelelokk +
j..den så lekker ut.
SvarSlettog ikke så vankskelig å lage heller så det ut som.takk for tips.
Du og disse fristelsene dine... Ikke akkurat kalorifritt, men vakkert å se :-)
SvarSlettEr du i boks med hotell? Say no more for egen del...
Samme oppskrift som jeg har, nesten :)
SvarSlettDen er veldig god *nam*
Å, den så virkelig god ut!
SvarSlett