Jeg syns det er så kjedelig å koke Rosenkålen
og liker den best når den ikke er vassen
Men har litt tyggemotstand
Til Ribben i helgen
(Ja, jeg måtte prøve å lage ribbe på den gale måten
(med svoren opp under damping) = mislykket!! Never again! )
skjærte jeg av de brune rotendene på Rosenkålen og fjernet
stygge blader før jeg delte dem i to og stekte dem
i litt av stekefettet etter ribben/julepølsene
(+ salt & pepper)
Ble mye bedre enn de kokte i hvertfall
og greit med litt ekstra fett til Julemiddagen..
...hehe...
Har også smakt Rosenkål med stekt bacon til
(til fisk) og det var også veldig godt
Hvordan tilbereder du Rosenkål?
Takk for god bedrings hilsener
Har vært forkjølet en liten evighet jeg nå
og det har visst ikke tenkt å slippe taket enda...
Men jeg har ikke tid til å legge med ned
"å være syk"...