Det har vært en fantastisk 

flott søndag 

Ja takk til mere sol
og snøsmelting!

Vi gikk oss en laaang tur
i det nydelige været idag

 Mens mannen var på jobb
ti tusen meter over oss

 Jeg får alltid lyst til å fly
i pent vær!
Hørt om fint flyvær?
hehe

Det blir snart! ;)

Prinsene har kjørt skuter idag!
Som visstnok ga mersmak :)

Vel hjemme varmet jeg opp
lasagne fra i går
Mannen lager verdens beste lasagne!

Og den er om mulig enda bedre dagen derpå...

 

..mmmmmmm..

 Lilleprinsen klarte å få
hele to nye blåflekker i dag

1 årsalderen er tøff altså!

♥

Mannen er vel hjemme nå
og vi har heiet oss hese på Petter!
Jammen ble det gull!
Hurra!

Nå er vinterferien over
og imorgen venter hverdagen!

Sjokoladekake med rømme 

Oppskrift fra Nigella

Kaken var tung
og ikke spesielt god!
Så den anbefales ikke

Min kake er mye bedre!

 

Solen skinner
og jeg er så glad!

....

Deilig med lørdag!

Kosestund i morgentimene
med lilleprinsen

og deilig frokost

etterfulgt av kaffe og sjokolade

Ja, det er jo lørdag!

Nå blir det en liten trimtur for mor
ute i det fantastiske været!

Juhu!

Endelig ble det helg!

Den siste i februar!

Straks mars folkens!

Juhu!

Og bare 3 mnd'er
til premiere på SATC 2
(Premiere 04.06.10)

Æ glær mæ!

Et lite morsomt klipp fra Sesong 1 (!)

Ikke for å henge henne ut altså
..nææh..

Det får da være måte på ;) 

I dag har jeg og godgutta 

vært på kino og sett  

De syntes filmen var kjempe bra!

London Fruit & Herb Tea

Må drikkes hver dag!

Anbefales

på det varmeste

Koffeinfri og sunn
og barna liker den! 

Finnes i mange smaker
Og alle er kjempe gode! 

Akkurat nå har jeg helt dilla på
Grønn te med Solbærsmak
Fantastisk god!

Selges i helsekostbutikker
Pris ca Kr 33,-

Vinterferie

Solen skinner
Men det er altfor kaldt
til og være ute..

Så kaldt at bilen
har funnet veien
til verkstedet
nok en gang

Skogsbær drøm

En pose Skogsbærblanding
(tint og avsilt)
legges i en ildfastform
(eller porsjonsformer)
Strø hakket hvit sjokolade over
(eller mørk, eller begge deler?)

=
Inn i ovnen på 200 grader
i ca 8-10 min

Ta ut formen og strø
masse Marshmallows over

Inn i ovnen igjen
til marshmallowsen er blitt gylden

Serveres med Vaniljeis
og et smil!

Det ser kvalmt ut ikke sant?
Og det var det....

Dette lager jeg ikke
flere ganger ;)

 Lilleprinsen på Plantasjen i dag

Vi har hatt en 

fantastisk lørdag
Vi har
vært i byen
Vi har
vært på besøk
og vi har spist nydelig middag
med deilig vin til!
Hørt på vakre cubanske toner
danset
og
sett film

 ♥

Everybody's Fine

Spesiell - men fin film!

Ingen gladfilm som jeg
syns den ga inntrykk for å være

Budskapet?

Man trenger ikke å strebe 

etter det perfekte liv
men være stolt av det man har
og det man er!

Om det gjelder seg selv
eller de kravene man stiller
til barna sine!

Etter å ha sett filmen får
man bare lyst til å være hjemme
med barna sine hver eneste dag
og sørge for å gi dem den beste
oppveksten som tenkes kan
og la de få lov til å bare være barn!

For de blir voksne
flytter ut
og du sitter der alene

Vi har mange barn
Det er jo dette som er livet!
Og hvor mange år av barnas liv
bor de hjemme?

Men dette er ikke en film jeg
kommer til å se om igjen.... ;)

Trailer
Jeg ser som oftest ikke trailere
da jeg syns de avslører
hele handlingen

Filmen har premiere her 12.mars.2010

Scaloppine ai funghi

 Hva skal vi ha til middag idag?

Ofte stilt spørsmål her i huset
Både av store og små!

Idag lagde jeg (for første gang)

en Italiensk rett inspirert av godeste Benito

Scaloppine ai funghi

REMA 1000's kampanje

Barna syntes kyllingen var veldig god
Vi bruker vanligvis og krydre kyllingfileten
med  provancekrydder og masse hvitløk

Poteten bakte jeg i ovnen
og jeg laget vår egen saus
med creme fraiche, soyasaus, stekt fersk sopp
en liten buljongterning, en dæsj portvin
og masse hvitløk

Så da har vi prøvd det!
Og det var helt greit

Søvnvindu

Man blir tidlig gammel av
å sove på en myk madrass

Og for tykk ved å gå for sent i seng
- ja er det ikke forbløffende hva
søvnforskere finner ut?

Søvn er verdens beste måte
og være god med seg selv på!

Søvnvinduet står åpent

mellom kl 22-23:30

Da er det riktige tidspunkt

og falle i søvn på for her 
stiger nemlig produksjonen
av søvnhormonet melatonin
og kroppen innstilles hurtig på tretthet

Hvis du ikke går til sengs
i dette tidspunktet
og utnytter deg av søvnvinduet
vil du få problemer med å falle i søvn

Dess tidligere du sovner i søvnvinduet
dess bedre kvalitetssøvn får du

Og dess bedre blir dagen derpå!

Det optimale er 7,5 timers søvn

Får du nok søvn?

Ja, da er det vel bare å
komme seg i seng! ;)

Kiwi

Må ha en om dagen!

Nam!

Sjokoladekrem/glasur

Her kommer endelig oppskriften
på glasuren jeg bruker til
denne kaken!

Sjokoladekrem/glasur

300 gr smør
300 gr melis
2 egg
1 kokesjokolade
3-4 ss kaffe
1 ss kakao
1 ts vaniljesukker

Rør smør og melis lett og luftig
Rør inn ett og ett egg
Smelt kokesjokoladen i kaffe og ha det i
Juster fargen med litt kakao

Blir mye deilig glasur til en
trelags sjokoladekake
til muffins eller til
langpanne-sjokoladekake!
(oppskrift på den beste her!)

Rachels ferie

Dette er min andre bok av Keyes
Lettlest underholdning på
sengekanten på 600 sider!
Tragisk, morsom og trist

Ja, lettrørte meg måtte
tørke noen tårer
Men en lettvekter altså!

I Hate Valentine's Day!

Jeg er så glad i Nia Vardalos
så da liker jeg også naturligvis filmen!
Hun er nydelig!

Filmen gir deg det du kan forvente
av en typisk romantisk komedie
Den er litt dum
den er kjempe søt

forutsigbar
men også
morsom

D

Vardalos og Corbett spilte også
sammen i den fantastiske filmen
Mitt Store Fete Greske Bryllup
(fra 2002)

Hverdag

Hverdag

Når en morgengretten unge
Slår seg vrang og rekker tunge
Og nekter å ta klær og støvler på
Når melkeglasset veltes
og geitosten eltes
mellom fingre som er klønete og små

Så husk da at denne dagen
må du ta vare på
den forsvinner mellom fingrene dine nå
En gang vil du savne slitet
Da er det for sent å vite
det er du som gjør din dag
og tinning grå

Du er kysten som de en gang seiler fra
Si meg hvem er stor og liten da?
Når fremtidshavet ligger som et speil
så blås din medvind inn i deres seil

Når skrikinga og skrålet
blir mer enn du kan tåle
Og du kjefter på en glede og en lek
Når du har glemt å leve
Midt i hverdagen og strevet
Og tålmodigheten din har satt sin strek

Så husk at denne dag må du ta vare på
Når lørdagen blir til søndag
Du ber en stille bønn da
om at ungene ikke våkner klokka fem
men vårherre kan ikke love
at du skal kunne sove
når en liten kommer inn med morgenklem
Så husk at denne dag må du ta vare på
den forsvinner mellom fingrene dine nå
En gang vil du savne slitet
Da er det for sent å vite
Det er du som gjør din dag
og tinning grå

Du er kysten som de en gang seiler fra
si meg hvem er stor og liten da?
Når fremtidshavet ligger som et speil
så blås din medvind i deres seil

Freia Påskeegg i salg!

Åh nei!

De uimotståelige påskeeggene
fra Freia

er allerede å få kjøpt

Hvordan skal dette gå? 

Det er jo lenge til påske enda!?

..Hjelp..

Jeg har sagt at
gult ikke er kult

Men disse gule tulipanene
gjør meg lykkelig!

De minner meg på at det snart

går mot lysere tider og

at det snart er vår!

Hurra!

Ostekake

Utrolig enkel oppskrift og
den beste ostekaken jeg har smakt!

Ostekake

Bunn:

17 knuste digestive kjeks (ca 225 gr)
Eller annen type kjeks alt etter hvilken smak du er ute etter
(jeg bruker glutenfrie kjeks )

115gr smør (romtemperert)
(+ evnt 0,5 ts kanel om du ønsker det)

= blandes sammen
og trykkes lett ned i form (24cm)
og avkjøles

Lag sitrongele (jeg varierer på type gele etter anledning)
etter anvisning på pakken men bruk kun 2,5 dl vann!

Settes kjølig til den begynner å stivne

Ostefyll:

Bland sammen:

115gr Melis

1ts Vaniljesukker

1 boks rømme

250gr Philadelfia ost
eller 2 bokser Kremost mandarin/ananas

3 dl Kremfløte (piskes)

Tilsett geleen i ostemassen

Hell fyllet over bunnen og sett kaken kjølig

Pynt ostekaken når ostemassen har stivnet
med f.eks bær, frukt, gelelokk +

Fruktsalat

Jeg har lenge savnet det røde

i fruksalaten min

Så idag kjøpte jeg JORDBÆR

~ fra Egypt!

Ikke i nærheten så gode som de norske selvsagt
men fruktsalaten ser jo så mye bedre ut! ;)

Liten kosestund
for lilleprinsen
på sofaen
etter at pannen hans møtte

skapdøren på kontoret!

Det hender seg at bena hans
går for fort for han
og da blir det litt kræsj!