Annerledes og tankevekkende
Søt!
Du kan lese mer om boken her
lørdag 22. april 2023
mandag 17. april 2023
torsdag 13. april 2023
Akevittens dag
Et brev datert 13. april 1531
omtaler akevitten som «livets vann».
Og er derfor blitt Akevittens dag
Det var Eske Bille (dansk adelsmann) som sendte Erkebiskopen i Trondheim
selveste Olav Engelbrektsson dette brevet, sammen med en flaske akevitt
Kjære Herre, verdige Eders nåde vite at jeg sender
Eders nåde noget vatn med John Teiste, som kalles Aqua vitae og
hjelper samme vatn for alle hånde krankdom som et menneske kan ha innvortes
Man trodde da altså at akevitten hjalp mot alle mulige sykdommer
Fantastisk historie!
Vel noen mener jo fortsatt at akevitten hjelper på fordøyelsen når man spise fet mat
Som f.eks i jula... så den kan jo fortsatt ha sine magiske krefter, eller?
søndag 9. april 2023
Maiskrem
Årets første grillings på selveste langfredag
Og etter at jeg fant oppskriften på Maiskrem, på Juleglede i fjor
er det blitt et must til grillmaten. Guuuud så godt!
Maiskrem
1 boks med mais (liten) siles av og tømmes i en kasserolle
Tilsett en klatt godt smør, og ca 1 dl kremfløte
2 fedd presset hvitløk, litt paprikakrydder + salt og pepper
La det koke godt i minst 20 min før jeg kjører stavmixeren i det
Fantastisk godt!
Du vil garantert doble oppskriften neste gang!