Brooklyn Bridge

Tar du subwayen til Brooklyn Bridge City Hall
er det kort vei til Brooklyn Bridge (of course)
One World Trade Center, Chinatown, Litte Italy + + +

  

 New York by Gehry

Vi gikk over Brooklyn Bridge
før vi tok subben tilbake til Midtown igjen... 

Vurderte å ta ferja over til Staten Island
og få sett litt nærmere på Statue of Liberty
Men det får bli neste gang ;)

 

One World Trade Center

Det er obligatorisk å besøke 

9/11 Memorial og One World Trade Center
når man er i New York

 Det var litt rart å stå på bakken der
og se flyene som fløy lavt over bygningen 

Det så nesten ut som de skulle treffe
One World Trade Center med sine 541 meter :o

Her stod altså tvillingtårnene
Grunnflaten på tårnene er blitt til to enorme basseng

 som to symbol på tapt liv og rom

Langs kanten av begge bassengene står navnene
på alle de 2977 personene som omkom her
under terrorangrepet 11.september 2001

Det var så utrolig sterkt å være her

New York

Det er ikke hver dag vi spiser middag 

til denne utsikten

 Og det er heller ikke hver dag

det regner så voldsomt

at hvert et plagg jeg har på kroppen er klissvått

Men hva gjør vel det, så lenge det er 17C

og man befinner seg i New York City?

I morgen blir det sol og det skal bli deilig

Midnattsrosen

Jeg er så glad i forfatteren Lucinda Riley
og likte Midnattsrosen veldig godt
Du kan lese mer om boken her

Gleder meg til å ta fatt på den neste boken hennes

Men først skal jeg lese bok nr to av Beth Hoffmann

Hvem liker de hvite i Knott posen?

I dag fikk vi endelig sett filmen om 

Knutsen & Ludvigsen 

Kjempemorsom film
for liten og stor! 

En pose med Knott ble det også
Det er #barndomsminner det

Men alle vil ha de grå!!
Hvem liker egentlig de hvite?
Gjør du?
 

Fårikål

Mannen har laget fårikål i dag 

(for aller første gang)

Ja, det er jo hele 5 år siden sist 

vi spiste fårikål hos svigermor

Så det var påtide! 

Det var kjempegodt og
denne gangen hadde vi både
kokte gulrøtter og tyttebærsyltetøy til ;) 

Helg og høstferie

Da ble det endelig
helg og høstferie...

Gooooood helg!



Helen; Her ser du Bernadotte rødvinsglass fra Villeroy & Boch

Hestekrefter mellom beina

Som liten jente var jeg hestegal
Og jeg kunne sykle mange mil bare for å se en hest
Jeg var nok observert i hver en stall i mils omkrets

Da jeg gikk i 5.klasse "fikk jeg" min første hest
En ponny jeg ringte å kjøpte helt selv! #pappabetaler
Mine foreldre var nok ikke helt fornøyd med handelen min
men jeg fikk hesten og var lykkelig

Da ponnyen ble for liten, og etter at den var solgt
gikk det i kaldblodshester .. Ja, det er min favoritt!

Den siste jeg hadde ble brått borte og verden raste litt sammen
for en da ung jente... Og siden har jeg ikke hatt hest

Men savnet har vært stort alle disse årene
Og med 5 barn har ikke mine fritidsaktiviteter blitt prioritert

Men NÅ bestemte jeg meg for at skitt au, nå er det min tur!

Så jeg sendte ut en forespøsel på et par ridesenter her ang ridekurs
Ja, selv om jeg har vært innom de fleste grener på hesteryggen
er det så lenge siden jeg har sittet på en hest at jeg var i tvil
om jeg i det hele tatt kom meg opp på hesteryggen igjen

Men jeg fikk svar i dag tidlig om at jeg allerede var velkommen i kveld!
I kveld allerede? Pysa i meg ville trekke seg med en gang,
Men med hamrende hjerte og skjelvende hender ringte jeg og sa at jeg kom!

Skummelt og spennende på samme tid
Det var noe annet da jeg var ung og fryktløs gitt

Jeg kjørte dit med høy puls for å si det sånn
Var helt skjelven da jeg kom inn i ridehallen

Hvilken hest skulle jeg få?
Var den stor? ...
Hester ble delt ut og jeg fikk spørsmål om jeg ville ha den store brune
Ja, jeg tar gjerne den store brune jeg hørte jeg meg selv si

Hesten kom jo til å merke på meg med en gang at jeg var nervøs
så jeg prøvde å fokusere på å være rolig og avslappet i møte med henne
Men det var ingen problemer for hun var så roooooolig
En behagelig start!

De andre damene brukte krakk for å komme seg oppå hestene
Men jeg tenkte at jeg skulle da vel klare å komme meg opp selv?
Satte foten i stigbøylen og kom meg nesten opp,
fikk liksom aldri slengt den andre foten over...
Nei, jeg måtte nok hente krakken jeg også...

Det var en ubeskrivelig følelse og igjen kjenne
hestekroppen som beveget seg under meg
All nervøsitet var borte

Men herlighet så slitsomt og tungt det var å hode seg i trav
Det ble en treningsøkt ut av det hele skal jeg si deg
Gleder meg til det føles normalt og smertefritt igjen

#hesterbest

Overlevelsesstrategi

Når vi flyttet hit for snart 2 år siden
ble vi fortalt at det stod et plommetre i hagen
Men det hadde aldri kommet plommer på det

I fjor sommer var det heller ingen tegn til plommer
og besøkende her stilte spørsmålstegn ved om treet
i det hele tatt var et plommetre!?

Jeg googlet i fjor høst og fant tips til hvordan man kunne
hjelpe treet med å produsere plommer
Det første tipset var å beskjære det (mellom desember og februar)
Pluss skjære vekk greiner som pekte rett til værs

Mens det andre tipset var å skremme det!
Ja, du leste riktig!
BØØØØ!
Neida, ikke helt sånn...

Saken var at man skulle grave litt rundt stammen, ved røttene
slik at treet skulle TRO at du ville grave det opp
Skremme det til å tro at nå var dets siste time kommet

Treet ville da bli skikkelig skremt og virkelig sette alle sine krefter inn på å overleve
Det ville blomstre, og det ville bære frukter
- for å overbevise deg om at det må få leve
Her snakker vi overlevelsesstrategi!

Så det gjorde jeg altså (samtidig som jeg plantet noen tulipanløker rundt stammen)
Jeg beskjærte ytterst forsiktig, for det var liksom ikke så mange greiner på det!

Så nå i sommer ble overraskelsen stor når noen greiner
plutselig var fulle av plommer for aller første gang etter så mange år
Om det skyldes skremmingen, beskjæringen eller tilfeldigheter vet jeg ikke
Plommene er meget gode okke som ♥

I vinter skal jeg være flinkere med beskjæringen (ta mye mer)
og til våren skal jeg sette på 'lodder' på greinene så de ikke peker oppover

Så håper jeg det blir endra flere plommer neste år!

Duftende deilig

Her dufter det deilig
denne tirsdagskvelden
av nybakte glutenfrie brød!

Som mannen har bakt!

Brownies på få minutter

Brownies

200 gr smør smeltes på svak varme og has over i en bakebolle

Tilsett 3 dl sukker og bland godt

Tilsett så resten:
2 egg

3 dl mel (jeg bruker glutenfritt mel)

4 ss kakao

2 ts vaniljesukker

3 dl ristede valnøtter (hakkes i biter)
Her bruker jeg både valnøtter, pistasjnøtter, og sjokolade. Alt etter hva jeg har i skapet

= Alt blandes godt sammen med en håndvisp/slikkepott

Kle en liten langpanne med bakepapir og fordel røren oppi

Stekes nederst i ovnen på 225 grader i 10 minutter

Oppskriften har jeg fått fra mamma, men jeg har doblet den
så nå blir det perfekte Brownies til min minste langpanne
(som jeg har kjøpt på Rema)

Du kan halvere oppskriften (slik den opprinnelig var)
og steke kaken i en rundform (22cm), samme steketid og temperatur

Nydelig varm, da den smelter på tungen
Men like god kjøleskapskald syns jeg =)

Får du uventet besøk står denne kaken på bordet ila tyve minutter!

Epleslangepler

Jeg har vært på epleslang
og epleslangepler er jo bare best!

Nancy kofte

Endelig oppe på bena igjen jeg også
Må bare vise frem denne nydelige koften
som min kjære søster har strikket til meg ♥



Ja, jeg bare bestiller og strikkepinnene hennes går i 310
og vips så er kunstverket ferdig

Elsker den ♥ Tusen takk Eva!

God morgen!

Den forkjølelsen jeg snakket om under valgvaken
ville absolutt ikke slippe taket, og det virker ikke
som den har tenkt å gjort det med det første heller

Jeg er litt dårlig på å være syk, og når mannen er borte
kan jeg ikke ta meg tid til det heller...
Og det straffer seg alltid!

Så nå som han har hatt tre dager fri ligger jeg til sengs
med feber, hoste og er sylteforkjøla...

Det er selvfølgelig på en slik dag PostNord kommer på
døra med pakken du har ventet på i ukesvis
Akkurat da mannen er ute et ærend...

Advarte han på tlf om at jeg var syk så det ble en kjapp avlavering i døra
av mine nye Bernadotte vinglass fra Villeroy & Boch
Å jeg regner da egentlig med at han har sett verre ting enn en syk småbarnsmor

Vel, tilbake i sengen...
Julefilm på laptopen og en kopp kaffe på nattbordet
Jeg skal nok klare å holde ut en dag til :S

Valgvake

Hustrig høstlig mandag - og valg
Ja, iflg media skulle en nesten tro at det var stortingsvalg
Men veldig spennende å følge med på resultatene nå i kveld

Mye på timeplanen denne uken
Så jeg håper forkjølelsen som har bitt seg fast slipper taket

Nå fortsetter kvelden med NRK
... og med litt medisin i glasset

Aldri langt unna

Her i huset er nisselua aldri langt unna ♥

Lørdagstrimmen

Etter en liten bytur og vel hjemme ble det på med joggeskoene
- og ut på tur i det fine været!

Det er så nydelig her på landet
at jeg ofte bare MÅ stoppe opp å ta bilder  ツ

God morgen

Lørdagsmorgen
og solen skinner

...og her blir det straks bytur!

Fin fredag

Belønningen for å kjøre mannen på jobb
grytidlig en fredag morgen..

Når dagen starter med en slik vakker himmel
kan jeg ikke forstå annet enn at dagen må bli fin..

Røde små...

Jeg har plukket den ripsen jeg skal ha i år
og enda er det masse igjen..

Veldig kjekt å fryse ned og ta opp hele året
både til kakepynting, mat og desserter

Eller å unne seg en skål med rips og vaniljesaus
en kald vinterkveld mens man drømmer om sol og sommer

Hverdagsglede

Når guttene kom fra skolebussen i dag
kunne de kjenne lukten av nystekte vafler lang vei

Jeg vet at de virkelig håpet på at lukten kom fra vårt hus
Og i dag så gjorde den det! ♥

Sunday dinner

Jammen ble det sprø svor
på søndagsmiddagen i dag

Surret skinkestek minus litt surr, dampet og stekt
Og godt var det også #julestemning

Bittelitt sur er bra

De deiligste gule plommer er kommet i hus
Og noen er bittelitt sure enda = perfekt!

Den italienska jenta

Da er jeg ferdig med nok en bok av Lucinda Riley
Denne skrev hun for snart 20 år siden så man bør kanskje
ha det i bakhodet når man leser den

Men finfin bok ♥

Roberto Rossini ble på mystisk vis Gilles Marini i mitt hode
(fra bla Brothers & Sisters og Devious Maids)
Og jada, jeg vet at han er fransk!

Nå har jeg begynt på Midnattsrosen, av samme forfatter

Festlig magisk rolig og fint

Fra en festlig og magisk bryllupshelg i Sarpsborg
til fine rolige dager på hytta på Røros ♥

Dunnottar Castle

15 min unna Aberdeen med tog eller 40 min unna med buss
ligger Dunnottar Castle
Flere storfilmer er spilt inn her
Og Victor Frankenstein ble filmet her i fjor

Du tar tog/buss til Stonehaven og evnt buss eller taxi derfra
og ut til slottet (3km sør for byen)

Du kan også gå dit fra Stonehaven som mange gjør..
Tar en times tid, og det er masse å fotografere på veien ut dit

Jeg tror jeg kunne ha sittet på klippene her hele dagen...
Eller på stranden som også er sterkt anbefalt å besøke...

Breathtaking ♥

Regnværskake

I dag ble det en regnværskake
til glede for liten og stor... ♥

Soloppgang

 

Soloppgang av Victoria Hislop

Nok en 'historiebok' fra Hislop
Som denne gangen tar for seg okkupasjonen av Kypros i 1974
Og hvordan den vakre middelhavsperlen "Kypros’ franske Riviera"
Famagusta (Varosha) blir til en spøkelsesby

Interessant å lese om denne konflikten, og jeg blir sulten på mer historie
Har tidligere kjørt forbi byen, men neste gang jeg er på Kypros skal jeg avlegge den et besøk

Jeg syns boken manglet sjel, og den fanget meg ikke i det hele tatt
slik som hennes tidligere romaner har gjort...

Den ene pluss en

Den ene pluss en av Jojo Moyes

Lettlest og god sommerlektyre ♥

Mer forelsket

Jeg har vært i Aberdeen igjen denne uken
og jeg blir bare mer og mer forelsket i denne vakre byen

Har veldig lyst til å utforske områdene utenfor byen
og skulle helst ha kjørt egen bil!!??!
Men jeg kan ikke venstrekjøring og hadde nok kræsjet i første rundkjøring
Men en skal aldri si aldri :o

Nå er det helg, og fredagskvelden nytes med en god bok og et glass vin

God helg! ❤

En smak av sommer

En smak av sommer
Er rips (fra egen hage) med vaniljesaus

og hele 31c fikk vi oppleve i dag! 

Siste skoledag unnagjort

Siste skoledag ble unnagjort i dag
så nå har alle husets seks barn sommerferie

Alle avslutninger er over, og alle tårer er tørket...




Her skulle begge trinnene på barneskolen ha med 'mat på fat'
Så jeg sendte med frukt, noe som var bra for det var
veldig mye søtsaker på det ene trinnet ;)




Litt mye skuffet min eldste med cøliaki som kun kunne spise matpakken sin og frukt
Mens de andre spiste det meste som finnes på et bugnende kakebord

Jeg ble litt overrasket for jeg trodde det var MAT de skulle ha med seg...
Noterer bak øret at jeg neste år sender med en svær glutenfri sjokoladekake! :o

Jeg kjenner det skal bli godt
å slippe å stå opp 06:30 på en god stund ;)


GOD SOMMER!

Skulle tro man kunne gå i shorts

Et sommerlig bilde fra dagens tur
Måtte benytte anledningen til å gå ut
når solen først dukket opp!

Skulle tro man kunne gå i shorts på denne tiden av året
Men her er det bare 10c og kald vind
- så lue er et must! Lue faktisk!

Vel overstått 17.mai!

Vel overstått iskald og  k l i s s v å t  17.mai!

Vi grillet i regnværet (dog under tak) og koset oss her hjemme
etter å ha sett barnetoget og besøkt mine foreldre ♥

Det ble bobler i glasset, bena høyt og film på tampen av kvelden




Jeg kjenner at jeg liker 17.mai bedre og bedre
Kan det ha noe med at barna har blitt større?
Det var så utrolig mye stress og mas før husker jeg
Spesielt med fire barn under 5 år ;) 

Nå er det et helt annet tempo og vi har tid
Tid til å nyte dagen ♥

I år var det første året på 15 år (?) vi ikke hadde noen
forpliktelser på hverken skole eller barnehage
Og det var deilig =)




 



Husets eldstemann hadde sin aller siste dag som Russ
Og det kan ha vært litt godt det også tror jeg ;)

Det ble pyntet i rødt, hvitt og blått her hjemme ♥  

Jeg er så glad i det flotte flagget vårt
og henger det ut hver gang jeg har en anledning til det

 

Vel overstått alle sammen!

Nå har vi nedtelling til sommerferien!

Herlig, herlig ♥

 

Det du ikke ser

Det du ikke ser av Katherine Webb

Hverken min søster eller mamma likte denne boken
Men det var jeg som hadde kjøpt den
så jeg skulle selvfølgelig lese den....

Det står på omslaget nemlig at det er en pageturner
at den er førsteklasses, spennende og altoppslukende!

Men jeg slet lenge med å komme gjennom denne boken
I mange mange uker faktisk...
For har jeg begynt på en bok må den leses ferdig!

Det var dessverre ikke boken som hverken fenget eller fanget meg
Og det føles godt å endelig være ferdig med den.. ;)

Du kan lese mer om boken her, også lese den online ser det ut til...




Nå gleder jeg meg til å lese den nyeste til Hislop ♥