Klar for landing

I dag var det yngstejenta som var så heldig
å få være med mannen i huset på jobb
(skyggedag gjennom skolen)
Turen gikk fra TRD-BGO-SVG-BGO- til TRD

Hun hadde hatt det kjempe gøy
med ‘gutta på tur’ og er svært takknemlig
for å ha blitt tatt så godt i mot!

Men flyvertinneyrket frister ikke!
(og det er kanskje like greit?)
Derimot likte hun seg meget godt i cockpit

Vi andre har vært på Juleavslutning og
er veldig klar for landing (lading) vi også….

 

(tydeligvis kaldt i Stavanger også)

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Explorius

Husets eldste reiser til USA neste år og
skal gå andre året på videregående skole der

Utrolig spennende!

Nå venter vi bare på svar fra vertsfamilien
Noe som vi vet vil ta tid…
Kanskje må vi vente helt til neste sommer

Men når familie og skole er på plass
skjer ting veldig fort

Så det er greit å være godt forberedt!

Det er vertsfamilien som selv velger
hvilken student de vil ha boende hos seg
Men alle må vel ønske seg vår flotte gutt?
Jeg kan ikke forstå noe annet….  

På møtet med Explorius i kveld
snakket vi bl.a om hvordan det blir
for elevene å bo i USA et helt skoleår

Tenk å komme dit helt alene
uten å kjenne noen som helst i en alder av 16 år!

Det er utrolig tøft!

Selv om mammahjertet ikke vil sende
noen av barna ut i den store verden
(før de har passert tredve)
skal alle barna som vil få sjansen
til å ta skolegang i utlandet!

Uten tvil en opplevelse for livet!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Morning Glory

En alldeles nydelig morgen!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

På hodet i Winter Wonderland

Travle dager her i Winter Wonderland
I morgen kommer gjester for vi skal endelig
få feiret mannens 40 årsdag

Så i dag står vi på hodet her
- and I like it ! =]

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Den første vinterdagen

Den første vinterdagen har vært
helt uten snø her i hvertfall!

Men det har vært surt og kaldt
selv om solen tittet frem...

I dag er det bare 7 uker til den
første søndagen i Advent

Og max 6 uker til jeg har Julen i hus!

Jeg har allerede prøvd min
nyeste Juletrepynt! =]

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Ut på tur!

I går var vi på tur i skogen
og i dag tok vi turen til stranden!

Der ble det grilling av pinnebrød
med sukker og kanel på =]

 

Herlig med høstferie!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Lykke ved Selbusjøen

I dag tok jeg med guttene på fisketur

Vi har tilbringt hele dagen ved nydelige Selbusjøen!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Red boots

Red, it is!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Just chill’n

 

{No need for words}



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg 
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Julete

Dagens dessert ble en kopp med
'frokostblanding og melk' for minstemann

Og da måtte han ha denne stoooore koppen her

 

Og med litt Instagram pynt på bildet
Ble det hele plutselig litt 'Julete'
uten at jeg hadde tenkt over det... ♥

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Høyt henger de

I dag har vi vært en tur på landet
på besøk til min søster

Der fikk vi servert nydelig eplekake
Med epler fra hagen

Vi fylte en pose med knallrøde epler
som vi tok med oss hjem...

Mmmmm.... tusen takk!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg 
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Autumn is here!

Nydelig høstfarger
på fjellet i dag....

Her nyter vi fredagskvelden
God helg!



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Nyoperert

 

Det er like vondt hver gang
når et av barna skal
"sovne inn" i narkose..

Borte på et blunk
Det er som om øyenlokkene slår igjen
så hardt at du kan høre det
-dunk-

Borte! 

Bad feeling....Gråten i halsen

Og jeg må forlate han der
For så å sitte på venterommet å stirre på
klokken hvert tyvende sekund...
Håper og ber om at alt skal gå bra

Det gikk bra denne gangen også
og operasjonen gikk raskt
Heldigvis! =]

Og denne gangen var det kun væske
som skulle fjernes fra mellomøret

og nye dren som skulle på plass

Han har vært gjennom samme operasjon
før for snart 2 år siden....

Vi håper at dette blir siste gang
og at hørselen blir bra!

Det er så slitsomt for han å høre

 så ekstremt dårlig som han har gjort

Fornøyd gutt etter operasjonen
Klar for premien sin

Øverst på ønskelisten stod nemlig 

en pakke Safari kjeks! 

 ♥

Høstlige dekorasjoner

Herlig at høstlige dekorasjoner 

begynner å finne veien til butikkene

 
Her fra Plantasjen...

Der tok jeg med meg 

noen lyngplanter hjem
og en liten gran (!)....  

- som senere i høst skal få belysning på seg

 I mangel på en skikkelig flott 

høstkrans til ytterdøren
har jeg pimpet opp sommerkransen noe

Herlig årstid!
{tross (u)vær!}

Full av gloss!

Askebegeret i min lille snerte konebil

er fullt av en jentes nødvendigheter

Som blant annet 

Lipgloss!

Har de fortsatt askebegre i helt nye biler?

Kan i såfall ikke skjønne hvorfor..
Hvem røyker vel i bilen? Jaiks!
Hvem røyker vel i det hele tatt? Jaiks! Jaiks!!

Så mye mer praktisk med en liten skuff der 

til små nødvendigheter! Ikke sant? 

Jeg har vært frisør...

Minstemann begynner å bli 

skikkelig langhåret
Frisørtimene passer aldri inn i timeplanen...

Så forrige uke spurte jeg minstemann

om JEG kunne få klippe han.... (!?!)

Og det fikk jeg!

Ups..

Resultatet var jo bra!

Han ble kjempe fin

og jeg sparte meg kr 360,-

Så fornøyd ♥

Carwash

 Ukens bilvask er unnagjort! 

 ..og dermed har låten Car Wash satt seg..

Godt å være i gang med hverdagen igjen

- ønsker deg en super fin uke!! =]

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

Over en uke siden siste blogginnlegg
(til min største fan's tydelige fortvilelse;)

Men jeg har hatt liten lyst til å blogge og er
 litt lei av å drasse med meg kameraet overalt....

(derfor blir det bilder fra Instagram i dag også)

Jeg har rett og slett tatt meg litt fri!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

Tirsdag hentet jeg min datter på flyplassen
Det var så godt å få henne hjem igjen!

 

Hun reiste alene hjem fra Bulgaria
og det hadde gått så fint så! 

Ingen grunn til bekymring altså
Men en mamma må vel alltid få lov til å bekymre seg?

Hvordan blir det når de alle skal ut i den store verden mon tro?

Nå har vi bare en uke igjen av sommerferien

og det er meldt sommertemperaturer

- hvis man da kan stole på værmeldingen?

Neste mandag er det skolestart for 5 av barna i huset
Minstemann har allerede begynt i barnehagen

Yngstejenta begynner på ungdomskolen
der eldstejenta begynner på sitt andre år

Eldstemann begynner på sitt første år på vgs
Det andre året er planlagt i USA
(vi har allerede fått søknaden innvilget)

Høsten er alltid en spennende og travel tid
Jeg gleder meg til hverdagen er her igjen
men syns sommermånedene går så altfor fort!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

Ellers er det bare å nyte hver en dag man får..
Ingen vet hva morgendagen bringer....

Rips!

Fredagskos 

med rips og vaniljesaus! 

G o d    h e l g ! 

22 Juli

22 Juli 2011

Jeg tok toget inn til byen for å møte min søster

Vi var på shoppping, var ute å spiste, gikk på cafe 

og hadde det riktig så koselig

Min søster prøvde sommerens hatter på H&M

Jeg tenkte å blogge om de glutenfrie kakene

som selges på cafe'ene da jeg kom hjem

Har lenge undret meg på hvorfor de alltid smaker så ille!?

Hvorfor kan de ikke bake noe som smaker godt?
Det gjør jo jeg hele tiden!

Men de smaker vel kanskje så ille
pga at de også er uten både egg og melk
Kanskje uten sukker også?
Slik at de har noe å tilby alle???

Bomben i regjeringskvartalet smalt i det jeg satt på toget hjem

Nyheten spredte seg på hver seteread og jeg kjente 

med hele kroppen at noe var alvorlig galt 

Vel hjemme viste NRK forferdelige bilder fra Oslo
og det ble bare verre og verre utover kvelden og helgen 

De glutenfrie forferdelige kakene ble ikke lenger viktige å blogge om


Ett år er gått siden det ufattelige skjedde

Vi vil aldri aldri glemme ♥

Stockholm

Vi ferierer i den svenske hovedstaden og
i dag har vi hatt skikkelig tordenvær
med kraftig regnskyll...!!!

Espresso house Stureplan (fra mobil)

Det har vært en lang dag og vi har gått i timesvis

4 åringen har ikke klaget en eneste gang! 

Vi er så utrolig imponert! =]

Nå skal vi snart komme oss under dyna

alle sammen, her på Stureplan...

Devil’s food cake

Devil's food cake 

200 gr smør
3 dl sukker
3 egg
5 dl mel
(jeg bruker glutenfri fin kakemix)

1 dl kakao
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts natron
1 ts salt
2 dl  kokt varmt vann
1 dl rømme

 

 Romtemperert smør og sukker piskes luftig sammen

Tilsett så eggene, og pisk videre til luftig konsistens

Rør ut kakao i varmt vann 

Sikt og bland sammen mel, bakepulver
vaniljesukker, natron og salt

Så skal resten blandes sammen 

med en slikkepott

Tilsett melblandingen i eggblandingen
Deretter rømme og kakaovannet

Hell røren i smurt rundform

Kaken stekes nederst i ovnen
på 175 grader i ca 40-50  minutter 

(det ble 50 minutter på min kake) 

Glasur 

500 gr mørk (eller hva du lyster) sjokolade
1 dl kremfløte 
150 gr smør

Sjokoladen smeltes sammen med 

fløte og smør over vannbad 

Kremen må så avkjøles

før du kjører den i mikseren til den blir luftig og fin

Del kaken i tre eller fire lag
Smør med krem både inni og utenpå!

 

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ 

Veldig høy og fin kake
Men dessverre ikke spesielt god på smak!

Mine sjokoladekaker er MYE MYE MYE bedre
- men morsomt å prøve noe nytt! =]




 Ser at det er majones og andre herligheter i original oppskriften til kaken
og at det også finnes mange andre varianter av Devil's food cake
men jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften  her 


 God helg!

Road trip

I går tok vi en liten
road trip down memory lane

Vi var innom flere steder
men plutselig var vi i nærheten
av denne perlen...

Ja, jeg bare måtte vise mannen
dette idylliske stedet

Der jeg fikk gleden av å bo

for ganske så mange år siden nå.. 

Er det ikke vakkert?

Årene flyr av sted og
vi setter igjen spor etter oss overalt
Spor som kanskje noen andre vil følge
senere en gang...?

Ferie fredag!

Fredagen starter med hårkur

ansiktsmaske og en kopp kaffe

[bildet fant jeg på nett]

I kveld går mannen ut i ferie!
Vi gleder oss ♥

Instagram og Is!

I dag tok minstemann sommerferie
Noe tidligere enn planlagt

Det feiret vi med stor lettelse og is! 

Jeg prøver meg på Instagram jeg også
Og du finner meg under hverdagsthing

Steinvikholmen

En tur til

Steinvikholm Slott

en grå sommerdag...

God helg!

Rocky Road

Lyst på noe godt til helgen?
Da kan du prøve disse

Rocky Road

 600gr mørk sjokolade 70 %
1 pose med Dumle karameller
2 never med mini Marshmallows
(evnt kutt opp de store i små biter)
3 dl Peanøtter salte
1 dl Pistasjnøtter

Jeg ser at mange bytter ut halve eller hele mengden
med sjokolade i Melkesjokolade

Det tror jeg må være den beste løsningen
hvis man ikke er så glad i mørk sjokolade
(dog ikke den sunneste)

 

Original oppskriften har hele 2 poser med Dumle karameller
Men jeg syns det ble mer enn nok med en pose!!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ 

- Smelt først sjokoladen i vannbad, på lav varme
(i en skål over kokende vann)

- Bland alle ingrediensene godt og vend alt inn
i den smeltede sjokoladen

- Hell så massen over i en form
(jeg bruker en ildfast form, ca 3 cm tykk)

- Sett den så til avkjøling i kjøleskapet 

Når den har stivnet kan du skjære opp kaken
i biter/stenger/stykker 

Mmmmm...

 

Sykkelglede

Det ble nye sykler til supergutta i dag! 

 Så fornøyd! =]

Hot in the city

Hot hot hot...  


I dag ble det mye bading og vannlek i hagen

Det var bra vi fikk max ut av denne dagen
da resten av uken kommer med regn og mørke skyer

Godt at vi går med ei sol inni oss da! =]

God lørdagskveld!

 

Vi har hatt en varm og fin lørdag
Litt is ble det også!

Jeg har gått til innkjøp av favotittfilmene mine
på Blue-Ray, så her blir det film!

- og hjemmelaget lørdagsgodt..

God lørdagskveld!

 

 

 

Piknik

Piknik under trampolinen i dag =]

Amerikagave

Rundt bursdager og jul
dukker det plutselig opp gaver
og dekorative morsomme kort
- som er kommet langveisfra....

Og det er alltid gøy 

å få pakke i posten!

Tusen takk til (grand) 'Tante 

og Onkel' i Texas

Minstemann ble hoppende glad!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ