tirsdag 31. mai 2011

1-2-3




Det aller siste bildet av 2 åringen min
for imorgen er han 3 år!
T  R  E

Den "lille babyen" min er blitt stor gutt
En bestemt liten sjarmør som er så klok, vakker og flink
Og vi er så stolt av han!

Blir nok litt bursdagsfeiring imorgen også
både i barnehagen og hjemme

Vi har invitert til familieselskap på torsdag
på selveste Kristi Himmelsprett
Gleder oss alle sammen! 



  

mandag 30. mai 2011

Kosthold



Lykke er å få i seg noe sunt!

Jeg vet alt om et sunt og variert kosthold og hvor viktig det er!
Det og trim - og du har fasiten på et langt og lykkelig liv! =}

MEN etter at jeg fikk cøliaki og må spise glutenfritt
går det veldig dårlig og vekta den peker helt feil vei....
Kjedelig å kjøpe klær når man må opp en størrelse!!!

Sånn går det når man hopper over både frokost, lunsj og kvelds
I mangel på alternativer til gode brød/knekkebrød/frokostblandinger 
(Jeg som spiste grove brød, knekkebrød og spiste All Bran hver dag)
Og lever kun på kaffe, vann (en og annen smoothie) og middag!
+ en sjokolade i ny og ne 

Nei, nå skal jeg ta opp kampen
Det må da finnes noe jeg kan spise?
Tips?



søndag 29. mai 2011

Sunday




 
Sunny Sunday
Warm Sunday
Rainy Sunday
Cold Sunday
Windy Sunday
Lazy Sunday


Helgen er over
og en ny uke står for døren!

Nok en kort uke
Tre dager på skolen og i barnehagen så er det langhelg!
Helt vanvittig å tenke på at barna snart har sommerferie!

lørdag 28. mai 2011

Saturday





Vi er klare for 8 årsdag
denne nydelige siste lørdagen i mai
H u r r a !  

 
Og om 4 dager er det denne prinsen som har bursdag! 


::

The sun is shining and we are ready

for Aurora's Birthday Party!
And only 4 days until m
youngest turns 3 years old!



fredag 27. mai 2011

TGIF


Vi dro fra regnvær i hovedstaden
til regnvær i Trøndelag
Men det gjør bare godt!



H a p p y  W e e k e n d ! ! !  

torsdag 26. mai 2011

Shopping


Denne jenta kan shopping(!) 
- og har flere shopping gen en mora! 
Vi koser oss! Sol og varmt i går
Litt kjøligere idag
Men det er bare deilig
Snart blir det TUSENFRYD! 
Hurra! 

(fra mobil)

tirsdag 24. mai 2011

Ready for takeoff



Vi er pakket og klar
Boardingkortene i vesken
Ready for take off to Oslo


- Og håper vi kommer oss hjem igjen
med fly på fredag ettermiddag!
Men det går da vel alltids et tog også - om vi skulle bli askefast...



mandag 23. mai 2011

Wine



Wine improves with age
The older I get, the better I like it!




søndag 22. mai 2011

Sunday



L o v e l y    S u n d a y


Vi har tilbringt mange timer i hagen
~ og på terrassen i nydelig vær!

Disse dagene må nytes i fulle drag
for våren og sommeren går så altfor fort!
Må klemme hver en dråpe ut av de siste mai dagene! 


 Disse øynene kan man drukne i...


Smmeren er her
Barna vil være ute å leke
lenger enn de får lov til
Det er jo fortsatt lyst ute!?

De er skitne alle mann
og må bades hver kveld

Sommerføttene er kommet frem
 med sine blåmerker, skraper og sår!

De er så slitne når hodet treffer puten
at de sovner på et blunk =}





 Jentene mine er kommet hjem med tog nå i kveld
De har tilbringt helgen med min søster m familie
Snart må det vel bli min tur? ;)

Nå er vi straks klare for en ny uke
og det kommer til å bli en super uke!

Jeg og eldstejenta skal snart pakke koffertene våre
og ta en liten avstikker til hovedstaden noen dager
Vi gleder oss stort!  



lørdag 21. mai 2011

Pancakes



Pannekaker til lunsj i dag
til guttenes store glede

Vi har vært oppe siden 05:30 (!) for da bestemte 
nemlig minstemann seg for at det var på tide å starte dagen!
Mannen som skal på nattcharter i kveld
var ikke like happy så han fikk sove litt lenger ;)


Pannekaker
ca 15 stk
 
3 egg
7 dl melk
41/2 dl glutenfritt mel (fin eller grov)
4 ts sukker
1 krm salt
smør til steking

Visp sammen eggene med litt av melken
Hell i melmiksen og fortsett å vispe
Spe med resten av melken
Ha i sukker og salt

La røren svelle ca 10 min

Stek tynne pannekaker

Stable pannekakene på et ildfast fat 
etterhvert som de blir ferdige
og sett i stekeovnen på 50 C

Oppskriften fant jeg på Allergikokken


Nå skal vi ut en tur i finværet!
Ønsker deg en  N Y D E L I G  lørdag!

 


torsdag 19. mai 2011

Ferieplaner?

19 mai i fjor var vi i Tyrkia

I år har vi ikke lagt noen konkrete planer
og det er litt frustrerende kjenner jeg...

Mannen har ikke ferie før siste uken før skolestart i august
Men vi får se hva evnt jeg finner på før den tid!!

Har du ferieplanene klare? 

onsdag 18. mai 2011

Wednesday


Minstemann har nedtelling til 3 årsdagen sin
Nå er det kun 14 dager igjen og han gleder seg stort!



Litt travelt før barnehagen i dag da han måtte kjøre
noen runder med traktoren - og vanne blomstene til mamma!





tirsdag 17. mai 2011

17/5



Solen tittet frem utpå ettermiddagen her
men det kom en skikkelig regnskur da
barnetoget hadde kommet i mål
og barna stod å ventet på å få is

Guttene fikk ikke is for noen
hadde bestemt at i år måtte barna høre
ferdige talene før de fikk isen sin!?

Det var helt uaktuelt å la de stå der
å fryse - lettkledde i høljregnet!!

Vi hentet guttene og tok dem med hjem

Tradisjonen tro samles vi til mine foreldre
etter barnetoget - noe som alltid er koselig
Og vi har spist masse deilig mat!!


Tror enkelte har glemt hvorfor man feirer 17.mai
når man skal tvinge barna både til det ene og det andre

Neste år håper jeg at vi roper hurra
langt ute på en sydhavsøy! 

 =}
 

mandag 16. mai 2011

Hurra?



Vi hadde som sagt konfirmant i helgen
og vi har fortsatt denne
dagen derpå følelsen...

 


Og vi er alle enige om at vi fint kunne ha
droppet hele 17 mai feiringen!

For hvor blir det av gleden når alt blir tvang?
Vi har våre egne 17 mai tradisjoner
kan vi ikke bare få beholde disse?
Ingen andre skal få bestemme hva vi skal gjøre!?
..og vil ikke barna gå i tog så skal de få slippe!!..

*

Jeg trenger forandring på bloggen
og har skiftet bakgrunn fra grå til hvit
Wow.. Imponert? Hehe..
Takknemlig for tips - og hjelp!

Ønsker deg en behagelig og rolig 17 mai feiring
Uten for store krav, mas, stress og dårlig samvittighet!


H u r r a !



søndag 15. mai 2011

Due Date




Utrolig morsom film med 
Robert Downey jr og Zach Galifianakis
Hvis det da ikke bare var vinen som virket?
Decide for Yourself! =}







lørdag 14. mai 2011

Konfirmant


Husets eldste sønn ble konfirmert i dag!
Hurra for min fantastiske flotte bonussønn

Har hatt en utrolig fin dag!

Resten av kvelden tilbringes i sofaen
med noe rødt i glasset!
Flere bilder kommer senere en dag.......


fredag 13. mai 2011

Friday!


Bloggen min lever sitt eget liv fortiden
Jeg har ikke kommet inn her før nå
noe som har vært ganske så frustrerende!

Og kommentarene i innlegget under er borte!




"Noen" har ihvertfall klippet seg!














Og han er veldig fornøyd!
..og det er mamman også..

 






torsdag 12. mai 2011

Klipp?


Er hos frisøren (vi prøver igjen) med minste gutten
Lar han de lekre lyse lokkene falle? 
Mamman er litt skeptisk.. 

(fra mobil)

onsdag 11. mai 2011

Lykke


En smoothie i magen
gir en god start på dagen
- spesielt om den nytes i hagen!


tirsdag 10. mai 2011

Om du kunne se meg nå



Kjøpte boken for ca 1,5 år siden
kun pga det glitrende omslaget
(og jeg angret litt da jeg kom hjem å så hvor ung forfatteren var)
men nå er den ferdig lest!

Ingen stor leseropplevelse akkurat
men den var jo... søt?
Noe for tenåringen min kanskje?



mandag 9. mai 2011

Dårlig Karma



En utrolig morsom, sprø, vittig
skarp, varm og velskrevet bok



A n b e f a l e s ! 

Jeg tenkte først at dette neppe var boken for meg
Men jeg har virkelig hygget meg med den!
En bok som får selv hjertet til å smile
 Bestselgende karmaroman til norsk



F a n t a s t i s k !



søndag 8. mai 2011

lørdag 7. mai 2011

Tvillinger


Jeg har eneggede tvillinger 
 N med langt navn har (hatt) langt hår
I med kort navn har kort hår

Enkel huskeregel for de
som ikke kjenner dem så godt


Nå derimot har de begge kort hår
og jeg håper det går greit nå
som de er så godt kjent på skolen

Ja, jeg som mamma syns jo ikke de er like i det hele tatt!

Jeg har vært ekstremt opptatt av at de
skal behandles som to ulike individer - som de er!

For selv om de er like utenpå 
er de to helt forskjellige gutter på innsiden
Like forskjellig som andre søsken!!



Og jeg har aldri kalt dem for
"T v i l l i n g e n e"
Det gjør heldigvis ingen andre heller!!

Et begrep som gir meg frysninger
for det tar fra dem all personlighet
og låser dem fast i en tosomhet

Men nok om det!
Og hva andre velger å kalle sine barn får være helt opp til dem! =}



N ble så fiiiiiiiiin!
Tusen takk til frisør Lise som kom hjem til oss =}


Da gjenstår det å få klippet Lilleprinsen
som snart har hår ned til rompa
Han vil nemlig IKKE klippe seg!


Håper lørdagen hos deg 
er like vakker som her!

Magisk!


fredag 6. mai 2011

Mofongo






Har koset meg med denne boken
og drøyet i det lengste
- med å avslutte den....

Nok en nydelig og varm bok av Cecilia Samartin
Og jeg ble sulten og inspirert til å lage mat
Så nå må jeg bare få tak i den kokeboken Mofongo!


Det sies at Sebastian har rot i virkeligheten
og at Cecilia Samartin kjente han personlig...




Gleder meg til hennes neste bok La Peregrina 
som kommer i september
Rykter sier den skal handle om tiden før Señor Peregrino

Jeg gleder meg! 


torsdag 5. mai 2011

Pavlova



P A V L O V A

4 eggehviter
250 gr sukker

Eggehvitene piskes langsomt til det begynner å skumme
Pisk videre på høyeste hastighet til skummet danner hvite topper

Tilsett så sukkeret gradvis

Pisp til sukkeret er oppløst, men ikke for lenge
for da blir blandingen kornete

Forvarm ovn til 150 grader

Legg bakepapir på en plate og smør marengsen
utover i en pen sirkel på ca 20cm
(evnt bruk ringen på en kakeform til å tegne rundt)

Form marengsen og jevn ut overflaten og sidene
Bruk evnt en kniv/spatel
Lag gjerne noen "furer" rundt overflaten så ser
den litt mer delikat ut

Stek marengsen i ca 40 minutter
midt i ovnen
til den er lys og sprø

Slå av ovnen og la marengsen avkjøles
for åpen ovnsdør

Når marengsen er kald kan du pynte den
med eggekrem (anbefales!) krem, is eller vaniljesaus
sjokolade, frukt, bær eller hva du vil
Det er bare å sette fantasien i sving!


N Y D E L I G !


tirsdag 3. mai 2011

Strawberries





J O R D B Æ R

Denne var faktisk ikke så verst
men ingen slår den norske!
Men vi må nok vente enda en stund på den! ;) 

Nå blir det jordbær og en dæsj is
til Desperate Housewives! =}


mandag 2. mai 2011

Israelkake






Israelkake



Kakebunn:
6 eggehviter
2 ss sukker
= piskes stivt!

Rør så forsiktig inn:

1pk sjokoladepuddingpulver
6 eggeplommer
1 ss sukker
(en ting om gangen, med slikkepott)



Alt blandes og has i en rundform
Med bakepapir i bunn hvis du bruker vanlig kakeform
Bruker du Bake it easy som meg slipper du det!




 

Stek kaken midt i ovnen på 180 grader
  i ca 15- (max) 20 minutter
Avkjøles med ringen på!

Resultatet er nydelig!



Krem:
2 dl kremfløte piskes sammen med
2 ts vaniljesukker

Tilsett så
1 boks Seterrømme
3 ss sukker og
1 pk karamellpuddingpulver

Alt blandes sammen og has over den avkjølte kaken
Sett så kaken i kjøleskapet!


Glasur:
2 ss kakao
6 ss sukker
6 ss vann
100 g melkesjokolade
50 g smør
Alt smeltes sammen over svak varme
Glasuren avkjøles før den tas på kaken
Ringen skal være på kaken helt til den serveres
Pynt med bær, frukt, sjokolade
eller hva du måtte ønske
Denne kaken ble virkelig en suksess
Knallgod kake - en av de beste!






A N B E F A L E S !




søndag 1. mai 2011

Sunny Sunday


Den første dagen i mai
bød på solskinn og hygge

En fryd å heise vårt flotte vakre flagg!
Jeg vil påstå at vi har det flotteste flagget av dem alle!!!

Jeg har plantet blomster i bed og potter
... Nå gjenstår det bare å huske å vanne dem ...

 H E R L I G !



Vi har feiret jentenes bursdag med familien min
Å tilbringe tid sammen med hele familien syns jeg er viktig!
- og heldigvis prioriterer de fleste det =}

Hva med deg, er familien viktig?
Eller finnes det andre du heller vil tilbringe tiden med?


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...