mandag 31. desember 2012

Happy New Year


Godt Nyttår til deg og dine! ♥





Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 23. desember 2012

Glutenfrie rundstykker



Glutenfrie rundstykker


Nydelige rundstykker til Julefrokosten
Oppskriften fant jeg her  =)



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 14. desember 2012

Ekstra energi til overs?



Ti dager igjen til Jul og
Julehuset har blitt til sykehuset

Her har vi hatt omgangssyken på besøk…

Så plutselig ligger vi langt etter skjema
Hodet og kroppen vil ikke være med på noen av planene mine

Vi tar en dag av gangen….


Amaryllisen min blomstrer
men ble for tung å bære for stilken..
Vakker er den uansett!

Ønsker deg som titter innom en god helg
Håper du holder deg frisk!

Og har du litt ekstra energi til overs
så send meg gjerne en dose eller ti! ♥


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


tirsdag 11. desember 2012

Cranberry Sauce



Cranberry Sauce

340 gr ferske Cranberries (Tranebær)
200 gr Sukker
3 ss Cherry Brandy
75 ml  vann
Sitronsaft

Ha alle ingrediensene i en kasserolle

Kokes opp under omrøring (her er tresleiv å foretrekke)
Dette tar ca 10 minutter
Bare la den være litt flytende for når
bærene ‘popper’ tar de til seg enda mer væske

Smak til ; Er sausen for søt tilsetter du bare litt mer sitronsaft

Du kan lage sausen en uke i forveien og ha den i kjøleskapet
Eller 1 mnd i fryseren

Men den vil bli som syltetøy/gele når den er avkjølt
så da må den piskes opp med en gaffel før servering

Jeg brukte Nigella sin oppskrift og lånte bilde fra nett
da jeg helt glemte å ta bilde av min saus… 
-I will do next time-




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


onsdag 5. desember 2012

Klar for landing


I dag var det yngstejenta som var så heldig
å få være med mannen i huset på jobb
(skyggedag gjennom skolen)
Turen gikk fra TRD-BGO-SVG-BGO- til TRD

Hun hadde hatt det kjempe gøy
med ‘gutta på tur’ og er svært takknemlig
for å ha blitt tatt så godt i mot!

Men flyvertinneyrket frister ikke!
(og det er kanskje like greit?)
Derimot likte hun seg meget godt i cockpit

Vi andre har vært på Juleavslutning og
er veldig klar for landing (lading) vi også….

 
(tydeligvis kaldt i Stavanger også)


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 2. desember 2012

God kveld fra vårt Julehus


Da er årets beste måned begynt og jeg har
med blandede følelser laget meg en
‘desember 2012′ mappe i bildearkivet mitt
Plutselig var vi her igjen! Hjelp!

Jeg har aldri hastverk med å komme meg til desember
Men når vi først er her, vil jeg nyte hver eneste dag
med masse førjulsglede og magiske øyeblikk!

I går bakte vi pepperkaker
og duften av nybakte pepperkaker
det gir meg juleglede det! Mmm…

Nå gleder vi oss til å pynte dem!
Jeg skal prøve å sette sammen
pepperkakehuset jeg selv ‘tegnet’..
Tror ikke jeg skal bli arkitekt med det første for å si det sånn…

Her kommer noen glimt fra November


 
Håper du har en fin første søndag i advent!?

Vi har tent vårt første lys
Og jeg droppet tallene på lysene i år
Syns det ble like fint uten
God kveld!


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


onsdag 28. november 2012

Onsdagskos


Min sønn på 9 år (den ene av dem)
er hjemme på tredje dagen
pga en kraftig øyekatarr…
Men han vet å kose seg…




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 25. november 2012

Oppskrift ‘Brine’




Vi hadde en fin Thanksgiving og kalkunen ble meget bra!
 Her er oppskrften på Briningen jeg brukte

Brining

Fyll en stor kasserolle med
4 liter kaldt vann
2,3 dl Kosher salt
(Får du ikke tak i Kosher salt kan du bruke 1,5 dl Maldon salt)
1 dl brun sukker (løs raffinert)
1 ss hel pepper
2 løk i båter
6 knuste hvitløksfedd
og tilsett alt av krydder som du liker
Selv tilsatte jeg rosmarin, timian og 4-6 laurbærblad
- Og 1 appelsin (med skall) oppdelt i båter
Alt dette skal kokes opp
og avkjøles igjen med en gang…

Når ‘laken’ er helt avkjølt setter du den i kjøleskapet

Ta ut den ferdig tinede kalkunen
(den skal alltid tines i kjøleskap)
Ta ut innmaten og skyll kalkunen i kaldt vann og tørk den
både inni og utenpå

Når laken er kjøleskapskald tar du den ut
og tilsetter 3 liter isvann og blander godt

Jeg kjøpte en helt ny bøtte til dette formålet
vasket den og puttet en stor stekepose oppi
til kalkunen og væsken

Så la jeg kalkunen oppi bøtta med bena opp
Så var det bare å fylle opp bøtta med laken
slik at væsken dekket hele kalkunen
så knøt jeg igjen posen og satte bøtta i kjøleskapet

Hvis du ikke bruker bøtte men skal ha kalkunen liggende flatt
må du huske på å alltid legge den ned med brystet først
og så må du snu kalkunen halvveis slik at briningen blir jevn
Den kan ligge i denne blandingen i 10-16 timer
Dess lengre dess bedre
Ja, noen lar den ligge i tre dager!

Dagen kalkunen skal spises tar du den ut av kjøleskapet
Tømmer ut væsken
Skyller kalkunen under kaldt vann
Tørk den godt både inni og utenpå og lar den ligge på kjøkkenbenken 
mens du forbereder deg på steking

Jeg laget som vanlig kryddersmør som jeg smurte
innunder skinnet på kalkunen (fremgangsmåte)

Kalkunen ble skikkelig god og saftig
Så jeg tenker vi Briner til Nyttårsaften også =)

Ellers har vi stort sett vært syke hele helgen
og jeg, ja jeg har pyntet til Jul!


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

torsdag 22. november 2012

Explorius





Husets eldste reiser til USA neste år og
skal gå andre året på videregående skole der
Utrolig spennende!

Nå venter vi bare på svar fra vertsfamilien
Noe som vi vet vil ta tid…
Kanskje må vi vente helt til neste sommer
Men når familie og skole er på plass
skjer ting veldig fort

Så det er greit å være godt forberedt!
Det er vertsfamilien som selv velger
hvilken student de vil ha boende hos seg
Men alle må vel ønske seg vår flotte gutt?
Jeg kan ikke forstå noe annet…. ;) 

På møtet med Explorius i kveld
snakket vi bl.a om hvordan det blir
for elevene å bo i USA et helt skoleår

Tenk å komme dit helt alene
uten å kjenne noen som helst i en alder av 16 år!
Det er utrolig tøft!

Selv om mammahjertet ikke vil sende
noen av barna ut i den store verden
(før de har passert tredve)
skal alle barna som vil få sjansen
til å ta skolegang i utlandet!

Uten tvil en opplevelse for livet!

Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


onsdag 21. november 2012

Too funny!


Ler godt av denne reklamen
her jeg styrer med kalkunen i dag…




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 20. november 2012

Anyone else brining the turkey?



Iflg gode amerikanske venner blir kalkunen best
etter å ha ligget flere timer i slags saltlake

Så i år tenkte jeg å prøve dette
til Thanksgiving (på torsdag)
Har fått tips om Alton Brown’s metode
(Men jeg dropper Ingefæren)
Syns brining høres mye bedre ut
enn ordet saltlake

Anyone else brining the turkey?



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 16. november 2012

Kveldskos!


Da ble det helg og en rolig
kveldsstund i sofakroken…

Jeg og eldstejenta skal se en film
så vi får håpe at jeg klarer å holde meg våken
hele filmen igjennom…

God helg! =)





Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

mandag 12. november 2012

Lene Interiør



I Stavanger finnes en nydelig butikk
og når jeg ikke kan dra dit selv
er mannen flink til å overraske meg
med gaver derfra ♥

Butikkens siste store stjernelykt
fant veien til nattbordet mitt…


Tusen takk kjære ♥


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 9. november 2012

Thanksgiving





Vi har feiret Høsttakkefest i Norge siden 1899
så det er jo ikke akkurat noen nyhet!

Men bruker man den engelske betydningen «Thanksgiving»
så blir det straks en ‘amerikansk tradisjon’

Enda Thanksgiving feires i minst 20 land
og kommer slettes ikke fra USA – men fra Europa

Thanksgiving eller Høsttakkefest
feires i store deler av verden
men av ulike grunner

I Den norske kirke er det en gudstjenstlig feiring
(siden 1899) over at innhøstningen er over

I USA startet de feiringen i 1621 med pilegrimsfedrenes
første høsttakkefest. Men hvor kom pilegrimene fra? Jo, Europa

Nå har feiringen i stor grad mistet sitt religiøse preg
Men Thanksgiving blir fortsatt betraktet som et uttrykk for
takknemlighet for høstens avlinger og livets gaver

Amerikanerene samler venner og familie til et hyggelig måltid
med kalkun på menyen den fjerde torsdagen i november

Dette er en stor høytidsdag, og den påfølgende dagen
er en offisiell fridag og den kjente ‘Black Friday’

I Norge er det flere og flere som feirer Thanksgiving
En flott mulighet til å samle familien før julestria setter inn
og her har det også vært skolefri den påfølgende fredagen!

Vi har feiret Thanksgiving de siste 5 årene

En utrolig koselig tradisjon
helt på høyde med Julen

For oss er dette startskuddet
for Julefeiringen ♥


Gleder meg, knapt to uker igjen nå!





Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

onsdag 7. november 2012

Kveldens sengelektyre





Lykke er å finne 
favorittbladet i postkassen!


Har bare såvidt tittet litt i bladet
Men det blir kveldens sengelektyre!



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 6. november 2012

Morning Glory



En alldeles nydelig morgen!





Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med



torsdag 1. november 2012

Noen små glimt fra Oktober


En utrolig flott måned med sine fantastiske farger
og det ble mange turer både i skogen og ved sjøen

Noen små glimt fra Oktober


Mange nye gode minner er lagret i minnebanken
… og da er det bare å ønske
‘den første julemåneden’ November velkommen!




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

onsdag 31. oktober 2012

Halloween - tips og forhåndsregler




Ja, da er dagen her og jeg syns det er viktig med noen forhåndsregler
Jeg deler disse med barna mine:
* Små barn må alltid gå ifølge med en voksen!
* Er utelyset slått av hos noen, betyr det at de ikke vil ha besøk! Dette skal respekteres!
* Ruten skal planlegges, og foreldrene skal vite hvor den går
* Barna skal aldri gå alene! Vær alltid minst tre stykker
* En voksen bør se gjennom godteriet barnet har fått før det puttes i munnen!
* Vær forsiktig med fremmede
* Det er ikke lov å skremme små barn og eldre mennesker
* Barna må takke pent for det de får
* Ta imot godteriet i døren, gå aldri inn til noen!
* Ta med deg mobiltelefon og lommelykt
* Ha på deg klokke
* Pøbelstreker er ikke lov!
* Vær forsiktig i trafikken og bruk refleks selv om det ikke passer til kostymet

Tips: 
Gi godterier som er innpakket!
Mye griseri med smågodt i bøtta
og ikke særlig hygienisk heller

Knep:
Mine barn har aldri trengt å utføre knep
Ingen pøbelstreker (som f.eks eggkasting!) er lov!
Hvis man gjøre noen: Ringe på å stikke av?
 



*Husk for all del refleksen!!*

 
Har også  tidligere delt noen tanker om Julebukken
De kan du lese her



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 30. oktober 2012

Morgenstund


M o r g e n s t u n d
med en kopp kaffe eller to
mens frokost og matpakker lages...


Her snør det i dag! Koselig ♥



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

Pumpkin Carving



Ja, altså jeg kjøpte jo et gresskar som jeg tenkte å skjære ut
Men det står så fint å pynter opp på kjøkkenbenken…

Fikk likevel litt lyst til å skrive ut mønster å prøve meg på en av disse….
Kanskje til neste år?


 



 



 




Mer inspirasjon og mønster finner du her 




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

lørdag 27. oktober 2012

Festklar



Ja, da begynner vi å bli klar for å ta i mot gjester i kveld
Vi gleder oss kjempe mye ♥


Det ser ut til at kommentarfeltet mitt har tatt helg
Håper å finne ut av hvor det har gjort av seg...


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 26. oktober 2012

På hodet i Winter Wonderland



Travle dager her i Winter Wonderland
I morgen kommer gjester for vi skal endelig
få feiret mannens 40 årsdag

Så i dag står vi på hodet her
- and I like it ! =]




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 21. oktober 2012

Pumpkin!



Vi forbereder oss til
H A L L O W E E N



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 19. oktober 2012

Steve Harley



Jeg var på min første Steve Harley konsert i går kveld
Var nok en av de yngste blandt publikum
Men jeg storkoste meg!
Fantastisk bra!

En av mine favoritter
 


God helg! =] 


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 14. oktober 2012

Den første vinterdagen



Den første vinterdagen har vært
helt uten snø her i hvertfall!

Men det har vært surt og kaldt
selv om solen tittet frem...


I dag er det bare 7 uker til den
første søndagen i Advent

Og max 6 uker til jeg har Julen i hus!
Jeg har allerede prøvd min
nyeste Juletrepynt! =]



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


lørdag 13. oktober 2012

Sex and the City the Essential Collection



Ja, da var lørdagskveldene fremover reddet!
God kveld! =]







Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

torsdag 11. oktober 2012

Ut på tur!






I går var vi på tur i skogen
og i dag tok vi turen til stranden!
Der ble det grilling av pinnebrød
med sukker og kanel på =]



 
Herlig med høstferie!




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 9. oktober 2012

Cupcakes såpe!



I dag ble det shopping med jentene mine

Og sjekk disse flotte såpene vi fant på Sirkus Shopping!



Nå blir det Sesongavslutning med Greys
med et glass med rødvin til! =]
God kveld!



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

mandag 8. oktober 2012

Lykke ved Selbusjøen



I dag tok jeg med guttene på fisketur
Vi har tilbringt hele dagen ved nydelige Selbusjøen!






Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 5. oktober 2012

En god latter forlenger livet?



Tja, jeg er jammen ikke sikker etter å ha lest dette
Jeg trodde seriøst at jeg skulle dø en stund der......


Her har vi endelig høstferie
Du får ha en god helg! ♥




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

onsdag 3. oktober 2012

Red boots




Red, it is!





Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

søndag 30. september 2012

Snart Jul jo!



Noen glimt fra September


Jeg ønsker Oktober velkommen med masse glede
festligheter og Juleforberedelser!!!! =]


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med
 

fredag 28. september 2012

God helg!



Denne var fin! =)

Foto: Heath Robbins

God helg!  


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

torsdag 27. september 2012

Graffi




Dagens lunsj på Graffi


 
Gulp!….



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 25. september 2012

Rica Nidelven






Beste hotellfrokosten jeg har fått servert i hvertfall!
Der hadde de ALT!






Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

mandag 24. september 2012

Nydelige høstfarger




Nydelige høstfarger
i Trondheim i dag ♥




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

fredag 21. september 2012

Fredagskos



Fredagskos
med varm sjokolade og krem
Mmmmmm……


Nå kan denne festlige (!)
helgen bare begynne!




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

torsdag 20. september 2012

Just chill’n




 

{No need for words}



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg 
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 18. september 2012

Julete



Dagens dessert ble en kopp med
'frokostblanding og melk' for minstemann

Og da måtte han ha denne stoooore koppen her


 
Og med litt Instagram pynt på bildet
Ble det hele plutselig litt 'Julete'
uten at jeg hadde tenkt over det... ♥



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

mandag 17. september 2012

Feeling a bit «starstruck»


I dag var det planleggingsdag i barnehagen så
minstemann måtte være med ut på noen ærender

På butikken gikk vi oss på selveste
Statsminister Jens Stoltenberg!
Utrolig flott mann!

Som er så til de grader 'tilstede'
Det er ikke mange som har den egenskapen!

Jeg følte meg litt 'starstruck'
da jeg med roser i kinnene, vinket han avgårde

4 åringen er ikke så opptatt av politikk enda
Men han vet nå i hvertfall hvem Jens er...
Og det er jo tross alt det viktigste, så langt! ;)




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg 
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


søndag 16. september 2012

Høyt henger de






I dag har vi vært en tur på landet
på besøk til min søster

Der fikk vi servert nydelig eplekake
Med epler fra hagen

Vi fylte en pose med knallrøde epler
som vi tok med oss hjem...

Mmmmm.... tusen takk!




Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg 
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

lørdag 15. september 2012

Seattle Latte



Jeg liker en kopp med god varm kaffe
når vi er ute på en lengre kjøretur
Men alternativene langs veien er ikke bestandig gode


Så da er det innimellom helt greit
å heller nyte en iskaffe fra Starbukcs...


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med



fredag 14. september 2012

Autumn is here!



Nydelig høstfarger
på fjellet i dag....


Her nyter vi fredagskvelden
God helg!



Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med


torsdag 13. september 2012

Hustrig høstvær


I dag var det på med hanskene igjen!
Hustrig høstvær i trønderstaden
der jeg har vært til behandling...


.. og jeg kjenner det haster
med en varmere jakke!


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

onsdag 12. september 2012

SongPop



Wordfeud og Ruzzle har måttet vike for
S o n g P o p

Utrolig morsomt spill
Noe for alle som er glad i musikk!

Det er så mange låter som jeg for lengst har glemt
og det er så gøy å høre dem igjen
Så jeg får stadig nye (gamle) låter på spillelisten min
Og hvem husker vel ikke denne damen? :D






Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med

tirsdag 11. september 2012

Fairytale Cupcakes




Vi har nok en gang besøkt Fairytale Cupcakes


Denne gangen ble det kun en deilig Cappuccino på meg
Mens mannen og gutta spiste Cupcakes
Smakte
heter det vel..for de ble ikke spist opp!

Cupcakes ser veldig gode ut og fine motiver å ta bilder av
Men de smaker IKKE no særlig ;)


Dette innlegget er flyttet over fra forrige blogg
Derfor ble dessverre ikke kommentarene med
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...