søndag 29. mars 2015

Påskekjeks | Easter Cookies


Påskekjeks

220 gr romtemp. smør
200 gr sukker
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 ts mandelekstrakt
1 egg
2 ts bakepulver
375 gr mel (jeg brukte Toro glutenfri kakemix)

Sett ovnen på 180c

Pisk smør og sukker luftig
Pisk så inn ekstrakt og egg


Bland mel og bakepulver i en bolle
og tilsett dette i smørblandingen litt etter litt


Deigen skal ikke oppbevares i kjøleskap men brukes med en gang
 
Kjevle deigen ut på melet underlag og stans ut kjeks med påskeformer
(eller hva annet man måtte ønske å bruke)

Inn på stekeplate midt i ovnen i ca 6-8 minutter 


Voila




2 kommentarer:

Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive en liten kommentar til meg
Koselig å vite at du har vært på besøk ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...