søndag 11. desember 2011

Chocolate Cookies





Chocolate Chip Cookies

80 gr smør (romtemperert)
1,5 dl sukker
3 dl brunsukker
1 ts vaniljesukker
2 egg
5,5 dl hvetemel
(jeg bruker glutenfritt mel)
1 ts natron
1 ts salt
200 gram grovhakket kokesjokolade

Bland margarin, hvitt/brunt sukker og 
vaniljesukker godt sammen
Tilsett ett egg om gangen, bland godt

Sikt inn mel, natron, salt og bland sammen
Tilsett den grovhakkede sjokoladen

Stekes på 180 grader  i ca 10 - 12 min
Midt i ovnen

Serveres gjerne varm rett fra ovnen!





Denne oppskriften har jeg fått av min gode
amerikanske venninne Kathy



5 kommentarer:

  1. Jeg har gjort omtrent det samme idag, med rismel, natron, brunt sukker, egg, vaniljesukker, smør, mørk sjokolade og litt valnøtter. Dyppet halve i sjokolade etterpå, for mine ble så melne og kjedelige... Er dine gode?

    SvarSlett
  2. Tuddelu...
    Disse var gode!

    Det blir "to much" med sjokolade oppå her igjen.
    Men jeg har også bakt en annen sort "Jule cookies" med sjokolade og valnøtter.
    Og de kunne jeg godt ha dyppet i litt sjokolade,
    for de var ikke like gode! =)

    SvarSlett
  3. Disse så gode ut, takk for oppskrift :)
    Flott bilder også, og mange fine innlegg
    nedover her hos deg ღ koselige å sitte å
    titte nedover og bli inspirert...
    Ønsker deg en fin 3. søndag i advent og
    ha en fin uke som kommer. Klem fra Mette

    SvarSlett
  4. Dette så godt ut, og i disse smør-mangel-tider, er det jo greit at det er melange man bruker...hehe

    SvarSlett
  5. Ååååå, akkurat et par dager for seint. Jeg bakte sånne og skulle gjerne prøvd din oppskrift....mine blei så der.

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive en liten kommentar til meg
Koselig å vite at du har vært her på besøk ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...