Kveldskos!

Ønsker deg en riktig god helg :)

I sofaen

under teppet
finner du meg

Orientalsk blanding i skålen
og et glass iskald Cola Zero
står klart

Nå venter Grey's Anatomy

~*~

Eggekrem

Serverte Pavlova til min
fantastiske gjest i dag

Jeg brukte min Pavlova oppskrift!
Og måtte prøve denne eggekremen jeg fant her
Syns det er veldig kjekt å bruke hele egget nemlig!
Og den var kjempe god altså!

Ellers bruker jeg å blande krem og vanilljekrem


Eggekrem

4 eggeplommer

3 ss sukker

2 dl melk

3 ts maizenamel

Alt blandes sammen i en kasserolle
og tas vekk fra platen når det koker opp
Avkjøles!

Bland eggekremen med pisket krem tilsatt litt vaniljesukker 

*

Kaketips ønskes!

Snart blir jeg 29 år igjen
og i anledning selskapeligheter

ønsker jeg å overraske mine gjester
med noen nye kaker!

Jeg ønsker meg en ny favorittkake!

Hva er din favorittkake?
Hvilken kake håper du står på kakebordet
når du er i selskap? 

Noen gode tips?

*

kk

Travel mandag avsluttes med

kveldsmat på Burger King

Det er IKKE hverdagskost!

Men jeg og 7 åringen (med cøliaki)

gikk fra St Olavs og inn til byen i sørpa

og slo ihjel litt tid der mens vi ventet på bussen

Som vi forresten ikke rakk
Så det ble en halvtime ekstra å vente...

Imorgen får jeg et glimt av mannen også

- som jeg ikke har sett siden fredag

Det blir koselig ♥

Ukens høydepunkt
Lunsj med storesøster på Graffi!  

♥

Dronning Maud pudding

Denne desserten er en favoritt hos barna her i huset 
Og jeg lager den kun til Thanksgiving og til nyttårsaften 

Dronningens deiligste dessert har flere navn
og blir kalt både pudding, dessert, fromage og mousse 

 Dronning Maud's dessert 

Oppskriften finner du her

Fikenmarmelade

 Fikenmarmelade

250 gr fiken eller aprikos
2 dl sukker
4 laubærblad
2 dl portvin
0,75 dl rødvin

Skjær fiken/aprikos i tynne biter/strimler
Legg fiken/aprikos, laubærblad og sukker lagvis
Hell over vin og kok til passe konsistens (uten lokk)

Å jada, marmeladen smakte fortreffelig
både til brie og camembert....!

Nydelig!

En stor takk til denne fruen for inspirasjon!

En liten hverdagsglede er
å finne et blad i postkassen

En fin anledning til å sette seg ned
å slappe av en stund...

Det snør og det snør
og det snør og det snør! 

 *

Jeg planlegger årets travleste uke!

Det er juleavslutninger, nissefester,
luciafester, bursdager, operasjoner,

møter, juleball, frokost i barnehagen osv
Og mannen er selvfølgelig borte hele uken!

H A L L E L U J A

Jeg får ta en dag av gangen
- og nyte alle magiske øyeblikk
som kommer min vei
i denne vakre førjulstiden

♥