Plutselig fikk vi veldig mye plommer på plommetreet vårt i år
Hurra! I fjor fikk vi f.eks kun 5 stk plommer! 
Så da bestemte jeg meg for å lage plommesyltetøy for aller første gang!

Plommesyltetøy
1kg plommer
0,5 dl vann
2-3 dl sukker
1 sitron
Del opp plommene i fire deler, og fjern steinen
Legg plommer og vann i en stor og vid kjele,
og la dem koke seg møre i ca 20 minutter

Trekk så kjelen til side og tilsett saften av en hel sitron, bland godt
Sett kjelen tilbake på platen og tilsett sukkeret litt etter litt under omrøring
Smak til; er plommene søte i seg selv, så er det ikke sikkert du trenger så mye sukker

La blandingen stå å småkoke/putre i ca 20 minutter
Tøm så blandingen over på rene syltetøyglass
Viktig at de fylles helt opp!
(jeg brukte to glass fra IKEA)

Settes mørkt og kjølig
Må stå i kjøleskap etter åpning

Det ble så godt! ♥