I denne stund...

I denne stund ser
fredagskvelden slik ut ♥


God helg!

In this moment

Mitt bidrag til fotokonkurransen hos øyeblikk.net

  "Denne uken ønsker vi å se din tolkning av et selvportrett

Om du ønsker å ta bilde av ansiktet ditt, en annen kroppsdel

en ting som sier noe om hvem du er, huset ditt, stolen du pleier å sitte i

eller noe annet som kan fortelle oss hvem du er, det er opp til deg!"

Det måtte bli noe med  

J u l 

I hvert fall som er meg in this moment

 Og dette bildet sier alt - og jeg elsker det!

Lørdagskos

Lørdagen startet tidlig da trettenåringen
skulle ha med seg en nybakt Gulrotkake
på torget klokken halv ti i morrest
Kakesalg til inntekt for klassetur!

Jeg tok med meg guttene på kino
og vi så Blåfjell 2

Guttene avsluttet lørdagskvelden med
et 2 timers bursdagsparty i svømmehallen!

De sovnet rimelig fort i kveld ♥

Jeg er klar for film!
Jeg skulle til å skrive voksenfilm
men ser at det hadde blitt feil!

Romantisk komedie står på plakaten!

♥

 

Changes

 Søt liten orkide yngstejenta kom hjem med

Jeg har gjort noen endringer på bloggen

da jeg syns det ble for mye med tre kolonner
Ble liksom litt "for tett" for meg...

Dvs Camilla fikset dette for meg, tusen takk!

(Julebloggen derimot, får bare fortsette med tre kolonner)

Men har enda ikke funnet min stil kjenner jeg
og får bare prøve meg litt frem (igjen!)

Endelig helg og jeg har allerede rødvin i glasset!

God helg!

Daimkake

Daimkake 

Marengs
2 eggehviter
2 dl sukker

Krem
2 eggeplommer
1 dl sukker
3dl kremfløte
2 doble Daim (ca 120 gr)

150 grader i ca 1t
Midterste rille
Rund form 22-24 cm

*

Pisk stiv marengs av
eggehviter og sukker

Hell massen i en godt smurt
bakepapirkledd form og stek kaken
midt i ovnen på 150 grader i ca 1,5 time

Avkjøl kaken på rist

Pisk eggedosis
av eggeplommer og sukker

Visp kremfløten til krem og
bland den i eggedosisen med lett hånd

Grovhakk sjokoladen og ha den i røren
Hold igjen noe til pynt!

Hell kremblandingen over
den avkjølte kaken

Pynt med grovhakket Daim

Kaken må stå minst 2 t i fryseren


Hvis kaken skal stå lenge i fryseren 

bør den tas ut ca en 20min før den skal serveres

Velbekomme!

Maxgrense for bilder på bloggen?

  

Jeg skulle skifte ut bildet på headeren min i går

men fikk beskjed om at jeg ikke får lastet opp

flere bilder til bloggen pga maxgrensen

Så hva gjør man da?

Har prøvd å linke fra andre nettsider 

men det gikk heller ikke

Men det går helt fint å legge ut bildet i innlegget

Men ingen ny header altså..

Noen som vet råd?

Knallgod sjokoladekake!

Jeg får så mye skryt av denne kaken

Oppskriften finner du her

Jeg pyntet denne gangen med hvit og mørk sjokolade

Håper lørdagen din er super!

Perler i alle etasjer

Ja, det har vært en laaang dag!
Jeg har stort sett stått på kjøkkenet i hele dag...

Og den febersyke har endevendt huset 

og jeg tror vi nå har perler i alle etasjer..

I kveld fikk vi storfint besøk!
Jeg og frisør Lise klippet guttene

Vi tok en hver og jeg klippet etter hennes veiledning
og det ble da riktig så bra syns jeg! =)

Mannen kom også hjem i kveld
til Lilleprinsens store glede
Har jo ikke sett han siden søndag
Så når man er pappadalt og i tillegg syk 

så er det ekstra tungt når han er borte..

I morgen braker det løs med Discobursdag...
- Og kaken står klar til å pyntes
Men jeg har utsatt det til i morgen
Må sove litt også....

Klem til deg som titter innom!

Frokosten er reddet med denne frokostblandingen

Dette er den beste frokostblandingen
jeg har smakt - ever!

*** 

Fyll opp et litermål med det du ønsker
av gryn/frø/nøtter/

I skapet mitt fant jeg havregryn (glutenfrie), linfrø, solsikkefrø
sesamfrø, knuste: valnøtter og mandler + 1ts kanel
Sikkert 6 dl havregryn (?) og resten frø/nøtter
og det ble mer enn nok Kanel med 1 ts!!

Rør ut 4 ss flytende honning med 4 ss varmt vann
og bland det godt inn i kornblandingen
Jeg har også prøvd varianten med 2 dl vann 
men det ble ikke godt

Legg så kornblandingen over på en bakepapirkledd plate
og sett den midt i ovnen på 180 grader i ca 20 -30 min
(med min blanding holdt det med 20 minutter)

Rør rundt i blandingen minst tre ganger
under steketiden slik at blandingen blir jevnt ristet

Blandingen avkjøles på platen før du setter den
til oppbeavring i en tett beholder med lokk!

Godt med melk, og til yoghurt!
Og helt sikkert på grøt eller på is også!

I'm lovin' it!

Saturday Saturday

Skalldyrsaften

Først så humrer vi litt
så reker vi på byen
- til slutt krabber vi hjem
..så stille som østers

Lørdagen har vært fantastisk!
Nå blir det Rosé ♥