It's Monday

Jeg har gått med en følelse av søndag

i hele dag, og i morgen er det plutselig tirsdag!
Og da går denne uken også fort!

Minstemann fyller 4 år på fredag
så her blir det planlegging i dagene fremover
og bursdagsfeiring(er) i helgen!


Vi gleder oss!

Deilig lørdag!

Deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig

deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig

deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig

deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig deilig

deilig deilig deilig deilig deilig lørdag som ble tilbringt i hagen!

En litt annerledes konfirmasjonskake

Jeg var i konfirmasjon til min kunstneriske nevø

i begynnelsen av mai

På kakebordet stod denne morsomme kaken

laget av hans søster (og hennes samboer)

Er den ikke fantastisk?

Det var en påminnelse fra dem 

om at han alltid må ta vare på barnet i seg

Et viktig budskap, og en utrolig artig måte å vise det på!

Ikke en typisk konfirmasjonskake

Men det var denne kaken (borgen) som fikk

mest oppmerksomhet på kakebordet!

Herlig!

Lazy Sunday

Mannen stod opp 03:30 i dag

for å fly trøndere til Karpathos

Et nytt og spennende reisemål fra Trondheim

Jeg fikk sove litt lenger
og våknet til tonene fra
Jul i Blåfjell da minstemann kom 

under dyna mi med Ipad'en i hånda

Søndagen har vært rolig og fin!

Neste uke er det meldt sol og sommer og
opp mot 26 varme grader her i Trøndelag
{vi håper det stemmer}

Vi teller kun 4 uker igjen
til sommerferien! 

☼

Hurra!

Gratulerer med dagen!

Flørten

 

Mens storebror var til frisøren i dag

Benyttet lillebror anledningen til

å flørte litt med utstillingsdukkene... 

♥

{fra mobil}

Happy Friday!

Fredag - og helg igjen!

Ja, denne uken gikk fort ;)

Men det har vært en travel uke og det blir en travel helg
Mannen jobber, yngstejenta er reist på cup

og vi andre skal bl.a i konfirmasjon
Jeg har fått i oppdrag å bake kake
så en Ostekake er under planlegging

Kom over denne fine klokken
En uvanlig klokke? 

Ja, det får en si!

God helg!

Verdens enkleste middag?

Det er mye godt man kan lage med  
k y l l i n g f i l e t

Fileten kan jo brukes i alt fra i salat, wok, på brødskiva

 i gryter og supper, til nachos, på pizza osv 

Jeg liker stekeskorpe på kyllingfileten
så etter at den er krydret steker jeg den
 i panna før den går i ovnen

200 grader i ca 20 min

Vi lager alltid verdens beste saus til, men
i dag hadde jeg en boks fløte som utgår på dato
så jeg helte liksågodt den over filetene sammen med soyasaus

Tilsatte også stekt (fersk) sjampingjong
(som jeg blandet med masse hvitløk, når den var ferdig stekt)
+ tynne skiver av rødløk og paprika

Serveres med ris og grønnsaker

Grønnsakene slenger jeg i en ildfast form
De godgjør seg i ovnen i 20 min sammen med kyllingen

Enkelt, raskt og godt!

Yummi!

1.mai

 

Gratulerer med dagen! 
 
Har ikke vi verdens flotteste flagg?

Jeg syns det!

Utrolig flotte farger og så fint mot
det grønne som har kommet de siste dagene! 

Hurra! =] 

Sunny Sunday

Lovely Sunday

Og det begynner endelig 

å bli grønt på trærne!