fredag 18. juni 2010


Jeg har fått en utfordring fra Lise
Og jeg trengte en utfordring nå kjenner jeg!
..hehe..
  

Morgenens nedtur:
Været!
Miljøbevisste som vi er (hehe) har vi solgt bilen
Jeg savnet den litt i dag kjente jeg
Jeg plasserte alle 3 guttene i sykkelvognen
Kunne jo ikke sette Lilleprisen 
i sykkelsetet i dette været....
Og kom til å tenke på at; (Pling!)
finnes det ikke et slags regntrekk
  til å ha over barnet og sykkelsete?
Det hadde jo vært lurt? Yes?
- Og syklet dem til skole og barnehage
med en paraply i hånden (!)
Som jeg måtte kjempe med for at
den ikke skulle vrenge seg i vinden

mens regnet pisket ned!
Her snakker vi voldsomme regnbyger 
og det var KALDT!
..brrr..

Da jeg  kom hjem måtte jeg 
vrenge av meg alt av klær!
Jeg trodde altså ikke at det regnet SÅ MYE
da jeg i all hast løp ut døren her i morrest
med regnjakken på meg!


Utenfor mitt vindu:
Plaskregn!


På fjernsyn i går:
Nyheter og Tid for hjem


Jeg har på meg:
Sort B jeans (Lady B you know) 
Sort topp med sort singlet utenpå (!)
med hvite perler og hvite stener foran
Og sorte småsko (mine innesko)


I dag skal jeg:
Gjøre unna en del papirarbeid
ta noen telefoner og sende noen mailer
Og besøke et par kontorer
Kjøpe bursdagsgave til mitt tantebarn
som er 5 år idag! (Hurra!)
Gjøre husarbeid
Hente barn!
Jeg skal sende yngstedatteren på hyttetur
Lage god middag sammen med mannen
når han kommer hjem fra jobb


Men jeg ville heller:
Skru på varmelakenet på fullt
legge meg under dyna - med en god bok
(akkurat nå!)

I vinduskarmen står:
Ingenting
 Bortsett fra i kjøkkenvinduet
Der står en hvit julestjerne og to andre hvite blomster
jeg ikke husker navnet på
+ en lykkebambus og en hvit lysestake!


I helgen skal jeg:

Mannen og skolebarna går ut i ferie i dag
Vi skal spise god mat og ha
god drikke i glassene!
Jeg skal male på maleriet mitt
Imorgen skal vi i bursdagsselskap
Lørdagskos + litt shopping
- og så håper vi på fisketur på søndag


Morgendagens lykke:
Våkne opp og vite at det er lørdag
Ukens beste dag!
Bryllup i Stockholm som vi dessverre
måtte takke nei til da vi skal feire
verdens beste 5 åring i stedet
Sjampisen må nok sprettes ikveld!


Dette bildet har dere aldri sett:


Utfordringen sendes videre 
til den som måtte ha lyst til å ta den! 





Goooooooooood helg! 



tirsdag 15. juni 2010



Lilleprinsen var uheldig 
og falt så liten han var
og slo fortennene sine

Dermed fikk han sitt første møte 
med tannlegen

Heldigvis (?) hadde han smokken i munnen
som tok litt av for fallet
For han bet to hull i den....

Å han blødde noe forferdelig
og det var ikke så rart
for leppebåndet var også sprukket

Men jeg må skryte av han hos tannlegen
for han var så utrolig flink!



Og i dag hadde han sin
første dag i barnehagen alene!

Det var med et tungt mammahjerte
jeg (vi) gikk fra han der
Vi sa hadet til han og gikk
mens han så etter oss med store øyne

Vondt for mammaen...
Men det var visst ikke 
noe problem for han i det hele tatt
Han hadde vært ute å lekt seg
og spist masse mat og koset seg

Vi snakket med hans kontaktperson
et par timer etterpå og da lå han og sov!
Heller ikke det var noe problem
og legge seg på et ukjent rom,
i ukjent seng med mange andre sovende barn

Flinke gutten!

En liten rolig behagelig type
som er vant til mange folk

I ettermiddag har vi vært på
sommeravslutning med 1 klassingene
Veldig morsomt
Vi spilte fotball og jeg scoret flere mål!
..hehe..


Nydelige moreller fant jeg på MEGA  ;)

torsdag 10. juni 2010



At last
The sun is shining again!
Og vi tilbringer tiden i hagen


Men i dag var det tilbake til skolen igjen
Streiken er heldigvis over!


Lilleprinsen skulle hatt sine første dager
i barnehagen denne uken
Men pga streiken må vi nok ta hele
innjøringen på nytt
For nå blir det ikke barnehage før på tirsdag
og det er da to uker siden han hadde sin første dag!


Jeg sitter ute på verandaen i solsteiken
med Bolig Pluss
som kom i posten i dag
Fuglene kvitrer
Klesvasken henger ute til tørk
Lilleprinsen sover
og jeg planlegger helgens aktiviteter
 - en liten flytur unna... 



søndag 6. juni 2010

Suksessterte




Suksess med  
Suksessterte 

4 eggehviter
150 g melis 
150 g mandler 
4 eggeplommer
1 dl kremfløte
125 g sukker 
1 ts vaniljesukker 
150 g romtemperert meierismør

Pisk eggehvitene stive og tilsett gradvis melis 
Vend forsiktig inn de malte mandlene

Fyll røren i en rund form og stek på
160 °C i 30-35 minutter midt i ovnen
Avkjøl bunnen
 (gjerne i kjøleskap/fryser)

Rør sammen eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker
Varm det opp over svak eller middels varme til kremen tykner
Husk å røre hele tiden!

Når den første boblen viser seg, ta kremen av platen og avkjøl den

Når kremen er avkjølt og romtemperert
rører du inn terninger av det romtempererte smøret
(du kan gjerne piske det romtempererte smøret 
før du blander det sammen med kremen)

Det er viktig at krem og smør har samme temperatur
Så har du avkjølt kremen i kjøleskapet
må den få et opphold på benken igjen for å få samme
temperatur som smøret
Du kan også piske inn kalde smørterninger i kald krem
Men trengs mer pisking da, for å få pisket inn smøret

Sett kremen kaldt igjen til den stivner
Legg bunnen på et serveringsfat og bre over kremen

 Pynt med f.eks sjokoladesaus, revet sjokolade,
hakkede mandler eller karamelliserte nøtter

 Selv barna elsker denne kaken
Å den egner seg ypperlig til å fryses
Bare husk å ta ut kaken fra fryseren kvelden i forveien
slik at den kan tine i kjøleskapet over natten 


lørdag 5. juni 2010


Lørdag

Har vært en kjempe flott sommerdag
og vi har feiret Lilleprinsens 2 årsdag
ute i nydelig solskinn


Sliten liten gutt som la seg ikveld
og som våknet opp med feber ikke så lenge etterpå




torsdag 3. juni 2010

Muffins





Endelig har jeg funnet en oppskrift verdt å dele...

Muffins
15-20 stk
 

3 egg
1,5 dl raps eller solsikkeolje
150 gr sukker
150 gr hvetemel
0,5 dl fløte
1 ts natron
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
Raspet skall av 1 sitron
(kun det gule!)

Pisk sammen egg, olje og fløte
Bland i det tørre og hell straks over
i muffinsformene


Stek på 170 grader i ca 15 min





onsdag 2. juni 2010


Måtte en tur på legevakten i natt
da min ene 6 åring hadde falsk krupp
å trengte hjelp med pusten....




Nå hviler han ut på sofaen...
Og er litt skuffet over at han
ikke fikk være med på tur med
resten av 1.trinnet i dag..



Og her har vi sol og sommer
Hurra!

tirsdag 1. juni 2010

Lilleprinsen 2 år!

En stor dag
for Lilleprinsen!



Og ekstra stort
å begynne i barnehagen
på 2 årsdagen sin!



Og der ble han feiret
og han fikk sin aller første bursdagskrone


Det ble også en liten feiring her hjemme
og på lørdag blir det storfeiring!

Sender også en hilsen til 
prinsesse MILA i Stockholm 
som også fyller 2 år idag!
(nydelig jente som vi ble kjent med i Tyrkia)
 

mandag 31. mai 2010

Siste dag med ettåring!


 
Tenk, imorgen er han 2 år!
Og hans første dag i barnehagen!

---

Lørdag 31.mai. 2008

...."Kl 21:30 Etterhvert ble riene vondere og hyppigere 
og pustingen i masken (lystgassen) ble mer ukontrollert og 
jeg ble liggende å dra inn gass for harde livet selv uten rier"...


...."Jeg knuget meg til lystgassen og pustet 
og stønnet i den mens riene herjet
Jeg ble veldig fjern en stund og visste knapt hvor jeg var
Lå og fantaserte, hørte lyder og
bokstaver (!) som hadde ”hengt seg opp” 
i et ekko av virrvarr
Jeg mistet kontrollen helt"
....

... 
Og enda da 
var det nesten 8 timer
igjen - til jeg var i mål...

---

Som min mannlige fastlege sa til meg:

Du trenger ikke å være redd for å føde
eller grue deg til det skjønner du
Det går helt av seg selv det
Det er innebygd i deg
Programert
Kroppen gjør alt selv
Du trenger bare å være med.....

Ja, nei det syns jeg ikke
du skal grue deg til nei!


søndag 30. mai 2010

Lapper


LAPPER

1 liter kulturmelk
9 dl mel 
(jeg bruker glutenfritt mel: Semper Mix)
2 dl sukker
3 egg
3 ts natron
3 ts vaniljesukker

Pisk egg og sukker
til eggedosis

Ha i det tørre vekselvis med melken
uten å røre for mye

La røren hvile i minst 20 min

Disse er de beste jeg noensinne har smakt
og de blir skikkelig tykke og gode



Oppskriften fant jeg inne hos Vivian
Tusen takk!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...